Салат с фасолью и солёными огурцами

Ингредиенты: - фасоль консервированная 400г (1 банка), отварная тоже подойдёт - огурцы солёные 140г - лук репчатый 50г (половинка) - морковь 70г (1 небольшая) - зелень по вкусу - соль 1 щепотка - чёрный перец 1 щепотка - масло растительное для жарки Приготовление: - фасоль откинуть на сито, чтобы стекла вся жидкость - на разогретом растительном масле обжарить лук, нарезанный мелким кубиком, и морковь, натёртую на крупной тёрке, до лёгкой румяности. Затем дать остыть - солёные огурцы нарезать брусочками - в глубокой миске соединить: фасоль, солёные огурцы, зажарку из лука и моркови, измельчённую свежую зелень, щепотку соли и черного перца. Заправка - по желанию: майонез или масло. Я не добавляю ничего - мне хватает масла от зажарки. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты! #салатсфасолью #салатссоленымиогурцами #сытныйсалат #салат #школарецептов #еда #домашняякухня #пост #постныерецепты #постныеблюда