Творожная запеканка с маковой начинкой — нежность и вкус в каждом кусочке 🥧✨

Готовлю в аэрогриле Demiand
Арт. на WB: #WW342380
Арт. на Ozon: #2889566120 Мой аэрогриль https://pr.demiand.ru/w/vxl3w Ингредиенты: * Творог 5–9% — 750 г * Сахар — 50 г * Ванильный сахар — 10 г * Яйцо — 3 шт * Мука — 60 г Начинка: * Мак — 120 г * Сахар — 50 г * Молоко — 300 мл * Сливочное масло 82% — 20 г * Крахмал — 5 г Приготовление: 1️⃣ В сотейнике проварить мак с сахаром и молоком, пока молоко не выпарится.
2️⃣ Добавить сливочное масло и крахмал, перемешать.
3️⃣ Перетереть творог через сито, добавить яйца, сахар, ванильный сахар и муку. Перемешать до однородности.
4️⃣ В форму, застеленную пергаментом, выложить 2/3 творожной массы, сделать углубление, выложить маковую начинку, закрыть оставшейся творожной массой.
5️⃣ Выпекать в аэрогриле или духовке при 180 °C ~45–50 минут.
6️⃣ Остудить и подержать несколько часов в холодильнике — будет ещё вкуснее! 💡 Советы: * Можно добавить немного цедры лимона в творог для аромата * Если любите более сладкое — чуть увеличить сахар в начинке * Подавайте с ягодами или йогуртом 🍓

12+
3 просмотра
3 месяца назад
12+
3 просмотра
3 месяца назад

Готовлю в аэрогриле Demiand
Арт. на WB: #WW342380
Арт. на Ozon: #2889566120 Мой аэрогриль https://pr.demiand.ru/w/vxl3w Ингредиенты: * Творог 5–9% — 750 г * Сахар — 50 г * Ванильный сахар — 10 г * Яйцо — 3 шт * Мука — 60 г Начинка: * Мак — 120 г * Сахар — 50 г * Молоко — 300 мл * Сливочное масло 82% — 20 г * Крахмал — 5 г Приготовление: 1️⃣ В сотейнике проварить мак с сахаром и молоком, пока молоко не выпарится.
2️⃣ Добавить сливочное масло и крахмал, перемешать.
3️⃣ Перетереть творог через сито, добавить яйца, сахар, ванильный сахар и муку. Перемешать до однородности.
4️⃣ В форму, застеленную пергаментом, выложить 2/3 творожной массы, сделать углубление, выложить маковую начинку, закрыть оставшейся творожной массой.
5️⃣ Выпекать в аэрогриле или духовке при 180 °C ~45–50 минут.
6️⃣ Остудить и подержать несколько часов в холодильнике — будет ещё вкуснее! 💡 Советы: * Можно добавить немного цедры лимона в творог для аромата * Если любите более сладкое — чуть увеличить сахар в начинке * Подавайте с ягодами или йогуртом 🍓

, чтобы оставлять комментарии