Черничный чизкейк в аэрогриле 🫐✨
Черничный чизкейк в аэрогриле 🫐✨ Тот самый десерт, который выглядит как из кофейни, но готовится дома без сложных техник 😍 Готовим в любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: WW309218 Артикул на OZON: 2889564788 Ингредиенты (форма 15–18 см): Для основы: • Овсяные хлопья быстрого приготовления — 4 ст. л. • Тёртый кокос — 4 ст. л. • Арахисовая паста — 1 ст. л. • Молоко — 1–2 ст. л. Для начинки: • Черника — 1 коробочка (~125 г) • Мёд или подсластитель — 2 ст. л. • Натуральный йогурт — 200 г • Сливочный сыр light — 150 г • Яйцо — 1 шт. • Кукурузный крахмал — 1 ч. л. • Ванильная эссенция — 1/2 ч. л. Для топпинга: • Горький шоколад — 60 г • Арахисовая паста — 1 ст. л. ✅ Приготовление: Основа: Смешайте овсянку, кокос, арахисовую пасту и молоко до слегка влажной песочной текстуры. Выложите массу на дно формы и слегка утрамбуйте Начинка: Чернику с мёдом прогрейте на среднем огне до состояния джема. Отдельно соедините йогурт, сливочный сыр, яйцо, крахмал и ваниль. Добавьте черничный джем и аккуратно перемешайте. Вылейте начинку поверх основы Выпекайте при температуре 160°C 25–30 минут. Центр чизкейка должен оставаться слегка подвижным, а края — хорошо пропечься 😍 Топпинг: Растопите шоколад вместе с арахисовой пастой. Можно поставить миску в аэрогриль буквально на пару минут при 50°C. Полейте чизкейк шоколадом уже после полного остывания 🤍 Получается очень нежный, насыщенный и красивый десерт — тот случай, когда хочется съесть ещё кусочек «чисто попробовать» ✨
Черничный чизкейк в аэрогриле 🫐✨ Тот самый десерт, который выглядит как из кофейни, но готовится дома без сложных техник 😍 Готовим в любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: WW309218 Артикул на OZON: 2889564788 Ингредиенты (форма 15–18 см): Для основы: • Овсяные хлопья быстрого приготовления — 4 ст. л. • Тёртый кокос — 4 ст. л. • Арахисовая паста — 1 ст. л. • Молоко — 1–2 ст. л. Для начинки: • Черника — 1 коробочка (~125 г) • Мёд или подсластитель — 2 ст. л. • Натуральный йогурт — 200 г • Сливочный сыр light — 150 г • Яйцо — 1 шт. • Кукурузный крахмал — 1 ч. л. • Ванильная эссенция — 1/2 ч. л. Для топпинга: • Горький шоколад — 60 г • Арахисовая паста — 1 ст. л. ✅ Приготовление: Основа: Смешайте овсянку, кокос, арахисовую пасту и молоко до слегка влажной песочной текстуры. Выложите массу на дно формы и слегка утрамбуйте Начинка: Чернику с мёдом прогрейте на среднем огне до состояния джема. Отдельно соедините йогурт, сливочный сыр, яйцо, крахмал и ваниль. Добавьте черничный джем и аккуратно перемешайте. Вылейте начинку поверх основы Выпекайте при температуре 160°C 25–30 минут. Центр чизкейка должен оставаться слегка подвижным, а края — хорошо пропечься 😍 Топпинг: Растопите шоколад вместе с арахисовой пастой. Можно поставить миску в аэрогриль буквально на пару минут при 50°C. Полейте чизкейк шоколадом уже после полного остывания 🤍 Получается очень нежный, насыщенный и красивый десерт — тот случай, когда хочется съесть ещё кусочек «чисто попробовать» ✨