Гигантский закрытый бургер с соусом «Биг Мак» 🍔🔥
Гигантский закрытый бургер с соусом «Биг Мак» 🍔🔥 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: WW309218 Артикул на Ozon: 2889564788 Состав: • Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г • Фарш говяжий (жирность ~18%) — 400 г • Сыр для чизбургера — 4–5 ломтиков • Маринованный огурчик, спелый томат • Для соуса: майонез (80 г), греческий йогурт (70 г), горчица (1 ч. л.), тертые огурцы (50 г), рассол (2 ст. л.), печеный чеснок (1 головка), карамелизованный лук (50 г), соус барбекю (1 ст. л.) ✅ Приготовление: Для соуса смешайте все ингредиенты (лук заранее обжарьте с сахаром на сливочном масле до коричневого цвета). Сформируйте из фарша одну большую котлету, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Раскатайте пласт теста, в центр выложите слоями: соус, котлету, сыр, слайсы томата и огурца. Тщательно запечатайте тесто сверху, чтобы все соки остались внутри. Поместите бургер в чашу аэрогриля Demiand и готовьте при 180°C до румяной корочки (около 12–15 минут). Получается невероятно мощное и сытное блюдо для настоящего читмила! *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Гигантский закрытый бургер с соусом «Биг Мак» 🍔🔥 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: WW309218 Артикул на Ozon: 2889564788 Состав: • Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г • Фарш говяжий (жирность ~18%) — 400 г • Сыр для чизбургера — 4–5 ломтиков • Маринованный огурчик, спелый томат • Для соуса: майонез (80 г), греческий йогурт (70 г), горчица (1 ч. л.), тертые огурцы (50 г), рассол (2 ст. л.), печеный чеснок (1 головка), карамелизованный лук (50 г), соус барбекю (1 ст. л.) ✅ Приготовление: Для соуса смешайте все ингредиенты (лук заранее обжарьте с сахаром на сливочном масле до коричневого цвета). Сформируйте из фарша одну большую котлету, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Раскатайте пласт теста, в центр выложите слоями: соус, котлету, сыр, слайсы томата и огурца. Тщательно запечатайте тесто сверху, чтобы все соки остались внутри. Поместите бургер в чашу аэрогриля Demiand и готовьте при 180°C до румяной корочки (около 12–15 минут). Получается невероятно мощное и сытное блюдо для настоящего читмила! *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.