Хрустящие крылышки “как из доставки, но лучше” 🍗✨
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #WW287993 Артикул на озон: #3087984494 Ингредиенты: Крылышки: Куриные крылышки — 800 г Соль — 1 ч. л. Перец — по вкусу Паприка — 1 ч. л. Чесночный порошок — 1 ч. л. Кляр (жидкий): Яйцо — 1 шт Молоко — 120 мл Мука — 120 г Крахмал (кукурузный или картофельный) — 2 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Для обсыпки (хрустящий слой): Мука — 100 г Панировочные сухари или кукурузные хлопья (измельчённые) — 100 г Паприка — 1 ч. л. Соль — по вкусу Этапы приготовления: Крылышки промыть, обсушить, смешать со специями и оставить на 15–20 минут. Смешать все ингредиенты для кляра до консистенции густого теста без комочков. В отдельной миске соединить ингредиенты для обсыпки. Каждое крылышко обмакнуть в кляр, затем хорошо обвалять в сухой смеси. Выложить в аэрогриль в один слой, при желании слегка сбрызнуть маслом. Готовить при 180 °C примерно 15-20 минут до золотистой хрустящей корочки. Сверху я украсила соусом барбекью и кунжутом #аэрогрильрецепты #рецепты #кулинарныйблог
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #WW287993 Артикул на озон: #3087984494 Ингредиенты: Крылышки: Куриные крылышки — 800 г Соль — 1 ч. л. Перец — по вкусу Паприка — 1 ч. л. Чесночный порошок — 1 ч. л. Кляр (жидкий): Яйцо — 1 шт Молоко — 120 мл Мука — 120 г Крахмал (кукурузный или картофельный) — 2 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Для обсыпки (хрустящий слой): Мука — 100 г Панировочные сухари или кукурузные хлопья (измельчённые) — 100 г Паприка — 1 ч. л. Соль — по вкусу Этапы приготовления: Крылышки промыть, обсушить, смешать со специями и оставить на 15–20 минут. Смешать все ингредиенты для кляра до консистенции густого теста без комочков. В отдельной миске соединить ингредиенты для обсыпки. Каждое крылышко обмакнуть в кляр, затем хорошо обвалять в сухой смеси. Выложить в аэрогриль в один слой, при желании слегка сбрызнуть маслом. Готовить при 180 °C примерно 15-20 минут до золотистой хрустящей корочки. Сверху я украсила соусом барбекью и кунжутом #аэрогрильрецепты #рецепты #кулинарныйблог




