Мгновенная заморозка воды

Для проведения опыта подойдет обычная очищенная питьевая вода,которая даже при отрицательной температуре может находиться в жидком состоянии.Такое возможно из-за отсутствия центров кристаллизации,которыми могут являться различные примеси,инородные тела внутри воды в виде пылинок,солей.Когда таких центров нет,то вода может находиться в жидком состоянии и при отрицательных температурах,превращаясь в так называемую "Переохлаждённая жидкость",которая очень нестабильна и при любом воздействии на нее,она начинает моментально превращаться в лед! Любите химию?хочешь подготовиться к ЕГЭ?И просто узнать что-то новенькое?Тогда переходи по ссылке:http://vk.com/gichem Присылайте свои идеи мне на почту : Qtrep@mail.ru http://m.vk.com/maglpeople https://instagram.com/maglpeople/ https://twitter.com/maglpeople http://ask.fm/maglpeople