Лимонные пирожные Сансы из сериала «Игра престолов»
Создателю «Игры престолов» Джорджу Мартину исполнилось 68 лет. Сегодняшний рецепт мы решили посвятить дню рождения писателя, чей сериал, получил уже 38 наград премии «Эмми»! И приготовили для него… любимые лимонные пирожные Сансы Старк! Сладкое https://goo.gl/JvJuPc Блюда из мяса https://goo.gl/RCAH5R Подпишись на канал Рецептор ➜ https://goo.gl/56b63u Рецепт Ингредиенты: Лимоны – 2-3 шт.; Мука – 2,5 стакана; Сливочное масло – 200 г; Сахар – 1,5 стакана; Сахарная пудра – 100 г; Молоко – 1 стакан; Яйца – 3 шт.; Разрыхлитель – 1,5 ч.л.; Молотый шафран – 0,5 ч.л.; Сода – ¼ ч.л.; Соль – ½ ч.л. Как приготовить Для теста в большой емкости нужно взбить 200 г сливочного масла комнатной температуры и сахар. Добавить ваниль и яйца, снова взбить. Натереть 3 ст. л. лимонной цедры. Выжать сок из половинки лимона и добавить в тесто вместе с цедрой. Хорошо перемешать. В муку добавить разрыхлитель, соду и соль. Разделить на две части и в два приема вместе с молоком добавить в тесто, оба раза хорошо перемешав. Важно, чтобы тесто стало однородным. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто и выпекать сначала в течение 20 минут на 180 градусах, потом в течение 5 минут на 200 градусах. Готовность проверить зубочисткой – она должна выходить сухой. Испеченные кексы оставить в форме минут на 15, чтобы остудить, а затем переложить на тарелку. Для глазури взбить сахарную пудру с лимонным соком. Добавить 1-2 ст.л. горячей воды и шафран. Хорошо перемешать и оставить на 20 минут при комнатной температуре. Полить остывшие кексы глазурью и дать ей застыть. Можно украсить цедрой или цукатами. Рецептор - кулинарный канал самых вкусных и быстрых рецептов европейской, русской и не только кухонь. Блюда для новогоднего стола, быстрые завтраки, закуски и все что вы легко можете приготовить дома. Instagram – https://instagram.com/receptorvideo ВКонтакте – https://vk.com/receptr Facebook – https://fb.com/receptorvideo Одноклассники – http://ok.ru/receptr Twitter – https://twitter.com/receptorvideo #кулинарный_канал #еда #видеорецепты #новогодние_рецепты #рецепты_блюд #как_приготовить #русская_кухня #европейская_кухня #закуски #рецепты #рецептор #кулинария
Создателю «Игры престолов» Джорджу Мартину исполнилось 68 лет. Сегодняшний рецепт мы решили посвятить дню рождения писателя, чей сериал, получил уже 38 наград премии «Эмми»! И приготовили для него… любимые лимонные пирожные Сансы Старк! Сладкое https://goo.gl/JvJuPc Блюда из мяса https://goo.gl/RCAH5R Подпишись на канал Рецептор ➜ https://goo.gl/56b63u Рецепт Ингредиенты: Лимоны – 2-3 шт.; Мука – 2,5 стакана; Сливочное масло – 200 г; Сахар – 1,5 стакана; Сахарная пудра – 100 г; Молоко – 1 стакан; Яйца – 3 шт.; Разрыхлитель – 1,5 ч.л.; Молотый шафран – 0,5 ч.л.; Сода – ¼ ч.л.; Соль – ½ ч.л. Как приготовить Для теста в большой емкости нужно взбить 200 г сливочного масла комнатной температуры и сахар. Добавить ваниль и яйца, снова взбить. Натереть 3 ст. л. лимонной цедры. Выжать сок из половинки лимона и добавить в тесто вместе с цедрой. Хорошо перемешать. В муку добавить разрыхлитель, соду и соль. Разделить на две части и в два приема вместе с молоком добавить в тесто, оба раза хорошо перемешав. Важно, чтобы тесто стало однородным. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто и выпекать сначала в течение 20 минут на 180 градусах, потом в течение 5 минут на 200 градусах. Готовность проверить зубочисткой – она должна выходить сухой. Испеченные кексы оставить в форме минут на 15, чтобы остудить, а затем переложить на тарелку. Для глазури взбить сахарную пудру с лимонным соком. Добавить 1-2 ст.л. горячей воды и шафран. Хорошо перемешать и оставить на 20 минут при комнатной температуре. Полить остывшие кексы глазурью и дать ей застыть. Можно украсить цедрой или цукатами. Рецептор - кулинарный канал самых вкусных и быстрых рецептов европейской, русской и не только кухонь. Блюда для новогоднего стола, быстрые завтраки, закуски и все что вы легко можете приготовить дома. Instagram – https://instagram.com/receptorvideo ВКонтакте – https://vk.com/receptr Facebook – https://fb.com/receptorvideo Одноклассники – http://ok.ru/receptr Twitter – https://twitter.com/receptorvideo #кулинарный_канал #еда #видеорецепты #новогодние_рецепты #рецепты_блюд #как_приготовить #русская_кухня #европейская_кухня #закуски #рецепты #рецептор #кулинария