Картофельные гнезда

Картофельные гнезда Ингредиенты: Картофель 6 шт Молоко (добавляю на глаз) Немного сливочного масла Яйцо 1шт Для начинки: Грибы 200гр Фарш 200гр Лук 1 шт Приготовление: ✅Сделать картофельное пюре, дать ему остыть и добавить яйцо ✅Обжарить лук, грибы и фарш ✅ На противень постелить пергаментную бумагу, из картофеля сформировать гнезда и выложить начинку ✅Сверху посыпать сыром и убрать в духовку на 200гр на 10-15 минут до готовности сыра #Рецепт #ужин #ужинвдуховке #картофельныегнезда