Мастер-класс от кондитера

Макаруны, "голые" торты и только натуральные ингредиенты. В Красноярске прошел мастер-класс лучшего кондитера страны Александра Кислицына. В наш город его привезла кулинарная школа Cookbookschool. Как он оценивает уровень мастеров в нашем городе, и какой десерт можно приготовить быстро и недорого?