Самса- тюльпан 🌷 Готовлю в аэрогриле DEMIAND ✨
Оставляю артикул: ВБ: #WW410019 белый ВБ: #924662168 черный ОЗОН: #3734314343 белый ОЗОН: #3831141270 черный Ссылка на мой аэрогриль DEMIAND : https://pr.demiand.ru/w/2dqsk Рецепт: Тесто: Мука 225 гр Масло сливочное 100 гр Сметана 100 гр Разрыхлитель 0,5 ч.л соль 0,5 ч.л Начинка: Фарш мясной 150 гр Лук 0,5 шт Специи и соль по вкусу Сыр моцарелла 8 шт Желток яйца для смазывания Кунжут для посыпки Смешать муку, соль, разрыхлитель и масло в крошку. Добавить сметану. Вымесить до однородности. Убрать тесто в холодильник. Подготовить начинку из фарша, измельченного лука, соли и специй. Разделить охлажденное тесто на 8 порций. Каждый кружочек раскатать тонко, сделать надрез до центра. Выложить моцареллу, начинку из фарша, скрутить в конус, как показано на видео. Плотно защипнуть внутреннюю часть теста, затем внешнюю, сформировать край «лепестка» как показано на видео. Смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать в аэрогриле DEMIAND при температуре 160*С 15 минут. Подавать горячими.🌷 Приятного аппетита 😋 Еще больше классных рецептов у меня в профиле 🤍
Оставляю артикул: ВБ: #WW410019 белый ВБ: #924662168 черный ОЗОН: #3734314343 белый ОЗОН: #3831141270 черный Ссылка на мой аэрогриль DEMIAND : https://pr.demiand.ru/w/2dqsk Рецепт: Тесто: Мука 225 гр Масло сливочное 100 гр Сметана 100 гр Разрыхлитель 0,5 ч.л соль 0,5 ч.л Начинка: Фарш мясной 150 гр Лук 0,5 шт Специи и соль по вкусу Сыр моцарелла 8 шт Желток яйца для смазывания Кунжут для посыпки Смешать муку, соль, разрыхлитель и масло в крошку. Добавить сметану. Вымесить до однородности. Убрать тесто в холодильник. Подготовить начинку из фарша, измельченного лука, соли и специй. Разделить охлажденное тесто на 8 порций. Каждый кружочек раскатать тонко, сделать надрез до центра. Выложить моцареллу, начинку из фарша, скрутить в конус, как показано на видео. Плотно защипнуть внутреннюю часть теста, затем внешнюю, сформировать край «лепестка» как показано на видео. Смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать в аэрогриле DEMIAND при температуре 160*С 15 минут. Подавать горячими.🌷 Приятного аппетита 😋 Еще больше классных рецептов у меня в профиле 🤍




