Из 300 г творога — полная тарелка румяных шариков-пончиков

Румяные, воздушные, очень мягкие внутри с хрустящей корочкой снаружи! Творожные шарики особенно хороши в теплом виде, а если посыпать их сахарной пудрой и подать с чашечкой чая, я уверена что дети и взрослые будут довольны. А главное очень простые в приготовлении. Рекомендую приготовить и попробовать! Смотрите также: Вкус из детства: рецепты как у бабушки — https://home.strannik-j.org/plst/1902734/ Выпечка к чаю на скорую руку — https://home.strannik-j.org/plst/1902736/ Домашняя выпечка и десерты — https://home.strannik-j.org/plst/126657/ Печенье творожное с кокосом — https://home.strannik-j.org/video/6e53ccd686e1c81c426326486bfd41e9/ Ватрушки с творогом и изюмом — https://home.strannik-j.org/video/3f35df59c39e5f83d39186df58700b91/ Тесто дрожжевое — https://home.strannik-j.org/video/9dd6edc5ee0ad7993692903855508dcb/ Творожные коржики — https://home.strannik-j.org/video/a68150bf3ba7fab3613bd44b1b58121f/ Творожные пончики — https://home.strannik-j.org/video/96d7d40334361b723a0d0908145d504e/ Пышки — https://home.strannik-j.org/video/b097c4da0a257e455877357778c388b7/ Венское печенье или тертый пирог с вареньем — https://home.strannik-j.org/video/d38543b9d6fbaf4fe1f3849914fd64a8/ Клюквенный морс — https://home.strannik-j.org/video/95871cb5caa60daa19832e0a92ad35aa/ Тайм-коды: 0:00 О рецепте 0:28 Творог с яйцами и сахаром 1:10 Сода и мука 2:08 Замес теста руками 2:42 Нарезка и формирование шариков 4:28 Разогрев масла 4:55 Обжаривание шариков 7:09 Готовые пончики Друзья! Приготовите — обязательно расскажите в комментариях, как получилось. Я читаю все отзывы и всегда отвечаю. А лайк и подписка — лучшая поддержка для канала. Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.ru/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Творог 9% - 300 г. Яйцо - 2 шт. Соль - 1/3 ч. л. Сахар - 2-3 ст. л. по вкусу Сода - 1 ч. л. Мука - 300-350 г. Ванильный сахар - 1 ч. л. по желанию Растительное масло для жарки 1 Творог лучше брать мягкий или пастообразный. Творог, яйца, соль, сахар, ванильный сахар хорошо смешать. 2 Добавить к творогу муку и соду, замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше чем указано в рецепте, количество муки зависит от влажности творога. Чтобы не забить мукой тесто, добавляйте её постепенно. 3 Тесто должно быть мягким и немного липнуть к рукам. 4 Рабочую поверхность присыпать мукой, выложить тесто. Тесто разделить на три части. Каждую часть нарезать на маленькие кусочки, скатать в шарики, размером примерно с грецкий орех. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смазывайте их мукой. 5 Доску присыпать мукой и выложить все шарики. 6 Разогреть растительное масло в глубокой сковороде или сотейнике с толстым дном, жарить пончики на среднем огне до золотистого цвета. 7 Жареные творожные пончики выложить на бумажное полотенце, затем переложить в тарелку. Теплые пончики по желанию посыпать сахарной пудрой. 8 Творожные шарики готовы! Всем приятного аппетита! #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь