Молочные коржики. Тот самый рецепт из детства! Мягкие, а готовить 15 минут ! Проще не бывает! Рецепт

Молочные коржики: Тот самый рецепт из детства! Мягкие, а готовить 15 минут ! Проще не бывает! Рецепт от TalleR! Ингредиенты: ▫️100 мл молока ▫️100 г сливочного масла (можно маргарин) ▫️1 яйцо ▫️20 мл растительного масла (без запаха) ▫️150-200 г сахара (в ролике 150) ▫️1 ч.л. ванильного сахара или ванилина ▫️Щепотка соли ▫️400-430 г муки ▫️5 г разрыхлителя (примерно 1 ч.л.) Мягкое сливочное масло (обязательно комнатной температуры!) отправляем в глубокую миску. Добавляем сахар, ванилин и щепотку соли. Тщательно перемешиваем до легкого посветления массы. Вливаем яйцо,теплое молоко и растительное масло. Снова хорошо перемешиваем до однородности. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем. Постепенно порциями вводим мучную смесь в жидкую основу. Сначала мешайте ложкой, а затем вымешивайте руками. Замесите нежное, мягкое и эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам. На это уйдет примерно 5 минут. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм. Вырезайте фигурки формочками или стаканом! Разогрейте духовку до 200°C. Выложите коржики на противень (застеленный пергаментом или силиконовый коврик). Для глянца смажьте их взбитым яйцом с молоком и сделайте вилкой узоры. Выпекайте около 8-10 минут. Вкусные, мягкие молочные коржики готовы! Приятного чаепития! ________________________________ Посуда, использованная в ролике: Лопатка кулинарная TalleR TR-56102 – https://clck.ru/3QCBEK Венчик TalleR TR-51426 – https://clck.ru/3QCBAY Коврик для выпечки TalleR TR-66223 – https://clck.ru/3QCB7h Кисточка кулинарная TalleR TR-56103 - https://clck.ru/3QCB44 #МолочныеКоржики #коржики #пряники #выпечка #печенье #рецептпеченья #рецептмолочныхкоржиков #рецепт #выпечка #десерт #рецепты #рецептыTalleR #TalleR Добро пожаловать в мир посуды торговой марки TalleR! Более 15 лет качества, комфорта и стиля🔥 Готовить с TalleR приятно и легко 🍳 8 800 222-70-17 - Бесплатный звонок по России

Иконка канала TalleR
61 подписчик
12+
9 просмотров
8 месяцев назад
12+
9 просмотров
8 месяцев назад

Молочные коржики: Тот самый рецепт из детства! Мягкие, а готовить 15 минут ! Проще не бывает! Рецепт от TalleR! Ингредиенты: ▫️100 мл молока ▫️100 г сливочного масла (можно маргарин) ▫️1 яйцо ▫️20 мл растительного масла (без запаха) ▫️150-200 г сахара (в ролике 150) ▫️1 ч.л. ванильного сахара или ванилина ▫️Щепотка соли ▫️400-430 г муки ▫️5 г разрыхлителя (примерно 1 ч.л.) Мягкое сливочное масло (обязательно комнатной температуры!) отправляем в глубокую миску. Добавляем сахар, ванилин и щепотку соли. Тщательно перемешиваем до легкого посветления массы. Вливаем яйцо,теплое молоко и растительное масло. Снова хорошо перемешиваем до однородности. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем. Постепенно порциями вводим мучную смесь в жидкую основу. Сначала мешайте ложкой, а затем вымешивайте руками. Замесите нежное, мягкое и эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам. На это уйдет примерно 5 минут. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм. Вырезайте фигурки формочками или стаканом! Разогрейте духовку до 200°C. Выложите коржики на противень (застеленный пергаментом или силиконовый коврик). Для глянца смажьте их взбитым яйцом с молоком и сделайте вилкой узоры. Выпекайте около 8-10 минут. Вкусные, мягкие молочные коржики готовы! Приятного чаепития! ________________________________ Посуда, использованная в ролике: Лопатка кулинарная TalleR TR-56102 – https://clck.ru/3QCBEK Венчик TalleR TR-51426 – https://clck.ru/3QCBAY Коврик для выпечки TalleR TR-66223 – https://clck.ru/3QCB7h Кисточка кулинарная TalleR TR-56103 - https://clck.ru/3QCB44 #МолочныеКоржики #коржики #пряники #выпечка #печенье #рецептпеченья #рецептмолочныхкоржиков #рецепт #выпечка #десерт #рецепты #рецептыTalleR #TalleR Добро пожаловать в мир посуды торговой марки TalleR! Более 15 лет качества, комфорта и стиля🔥 Готовить с TalleR приятно и легко 🍳 8 800 222-70-17 - Бесплатный звонок по России

, чтобы оставлять комментарии