Как делают пальмовый сахар

По пути в джунгли мы проезжали мимо деревень, где делают пальмовый сахар, и не могли не остановиться. Макс прикупил себе баночку за 1 доллар. Совет: если будете в Камбодже и купите пальмовый сахар, то не храните его долго - он быстро портится и покрывается плесенью. Это супернатуральный продукт, который нужно съедать сразу!