🥒 Кабачки в аэрогриле: хрустящие, без лишнего масла, готовы за 15 минут!
Забудьте о липкой сковороде и тяжёлом масле. В этом видео покажу пошаговый рецепт идеальных кабачков в аэрогриле: золотистая корочка снаружи, нежная мякоть внутри, минимум калорий и ноль грязной посуды. Сохраняйте видео, чтобы приготовить быстрый гарнир или лёгкую закуску без лишних хлопот. 📝 Ингредиенты: * кабачки молодые — 1 штука * оливковое масло — 1 ст. л.; * чеснок — 2 зубчика или сушеный по вкусу; * соль — по вкусу; * чёрный молотый перец — щепотка; * сушёный базилик или прованские травы — ½ ч. л.; Как приготовить: 1. Подготовьте кабачки. Нарежьте их кружочками толщиной около 0,7–1 см. Если кабачки уже не молодые и с крупными семенами — удалите сердцевину. 2. Сделайте ароматную заправку. Смешайте оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и травы. 3. Заправьте кабачки. Полейте получившейся смесью кабачковые кружочки и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт заправкой. Можно сделать это в большом пакете — так всё распределится равномерно и быстро. 4. Выложите в аэрогриль. Разложите кабачки в один слой на решётке (если места мало — готовьте в 2 захода). 5. Запекайте. Установите температуру 180∘C и готовьте 12–15 минут до золотистой корочки. В середине процесса один раз переверните, чтобы подрумянились с обеих сторон. 6. Добавьте сыр (по желанию). За 3 минуты до готовности посыпьте кабачки тёртым пармезаном — он расплавится и создаст ещё более аппетитную корочку. 7. Подавайте. Украсьте свежей зеленью. Отлично сочетаются с лёгким йогуртовым соусом или сметаной с чесноком. 👍 Если рецепт был полезен — ставьте лайк, подписывайтесь на канал и нажимайте колокольчик. Каждую неделю выкладываю проверенные рецепты для домашней техники: без лишних калорий, сложной посуды и долгих подготовок.
Забудьте о липкой сковороде и тяжёлом масле. В этом видео покажу пошаговый рецепт идеальных кабачков в аэрогриле: золотистая корочка снаружи, нежная мякоть внутри, минимум калорий и ноль грязной посуды. Сохраняйте видео, чтобы приготовить быстрый гарнир или лёгкую закуску без лишних хлопот. 📝 Ингредиенты: * кабачки молодые — 1 штука * оливковое масло — 1 ст. л.; * чеснок — 2 зубчика или сушеный по вкусу; * соль — по вкусу; * чёрный молотый перец — щепотка; * сушёный базилик или прованские травы — ½ ч. л.; Как приготовить: 1. Подготовьте кабачки. Нарежьте их кружочками толщиной около 0,7–1 см. Если кабачки уже не молодые и с крупными семенами — удалите сердцевину. 2. Сделайте ароматную заправку. Смешайте оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и травы. 3. Заправьте кабачки. Полейте получившейся смесью кабачковые кружочки и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт заправкой. Можно сделать это в большом пакете — так всё распределится равномерно и быстро. 4. Выложите в аэрогриль. Разложите кабачки в один слой на решётке (если места мало — готовьте в 2 захода). 5. Запекайте. Установите температуру 180∘C и готовьте 12–15 минут до золотистой корочки. В середине процесса один раз переверните, чтобы подрумянились с обеих сторон. 6. Добавьте сыр (по желанию). За 3 минуты до готовности посыпьте кабачки тёртым пармезаном — он расплавится и создаст ещё более аппетитную корочку. 7. Подавайте. Украсьте свежей зеленью. Отлично сочетаются с лёгким йогуртовым соусом или сметаной с чесноком. 👍 Если рецепт был полезен — ставьте лайк, подписывайтесь на канал и нажимайте колокольчик. Каждую неделю выкладываю проверенные рецепты для домашней техники: без лишних калорий, сложной посуды и долгих подготовок.