Банановый бенто-тортик без выпечки 🍌🍰
Банановый бенто-тортик без выпечки 🍌🍰 Готовим нежный порционный десерт в своем любимом блендере Demiand. Артикул на WB: #WW309240 Артикул на Ozon: #2893684393 Состав: • Бананы — 2-3 шт. • Печенье (сахарное или дамские пальчики) — 150 г • Сливки (для крема) — 200 мл • Шоколад (молочный/темный) — 100 г • Сливки (для ганаша) — 50 мл • Молоко + порция эспрессо — для пропитки • Свежие ягоды — по вкусу ✅ Приготовление: В чаше блендера Demiand на низкой скорости или в режиме «Смузи» взбейте сливки (или готовый крем шанти) с молоком до плотных пиков. Охладите. Застелите форму пленкой. Выложите слой нарезанных бананов, покройте кремом. Сверху положите печенье, пропитанное в кофе с молоком, и ягоды. Чередуйте слои до верха. Оставьте тортик в холодильнике на 4–5 часов для пропитки и стабилизации. Залейте шоколад горячими сливками, перемешайте. Покройте застывший торт ганашем и разровняйте.
Банановый бенто-тортик без выпечки 🍌🍰 Готовим нежный порционный десерт в своем любимом блендере Demiand. Артикул на WB: #WW309240 Артикул на Ozon: #2893684393 Состав: • Бананы — 2-3 шт. • Печенье (сахарное или дамские пальчики) — 150 г • Сливки (для крема) — 200 мл • Шоколад (молочный/темный) — 100 г • Сливки (для ганаша) — 50 мл • Молоко + порция эспрессо — для пропитки • Свежие ягоды — по вкусу ✅ Приготовление: В чаше блендера Demiand на низкой скорости или в режиме «Смузи» взбейте сливки (или готовый крем шанти) с молоком до плотных пиков. Охладите. Застелите форму пленкой. Выложите слой нарезанных бананов, покройте кремом. Сверху положите печенье, пропитанное в кофе с молоком, и ягоды. Чередуйте слои до верха. Оставьте тортик в холодильнике на 4–5 часов для пропитки и стабилизации. Залейте шоколад горячими сливками, перемешайте. Покройте застывший торт ганашем и разровняйте.