Торт с меренговым кремом 🍰🌸

Дарим скидку на аэрогриль! Копируйте подарочный артикул и вставляйте его в поиск на WB, скидка применится автоматически. Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB #WW309211 Артикул на OZON #3486943038 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Яйца — 3 шт. • Сахар — 90 г • Мука — 90 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Щепотка соли • Ваниль по желанию Для крема: • Белки — 3 шт. • Сахар — 150 г • Сливочное масло — 180–200 г • Ваниль • Пищевой краситель  Приготовление: Взбейте яйца с сахаром до светлой и плотной массы. Вмешайте муку, разрыхлитель и соль. Перелейте тесто в силиконовую форму. Выпекайте в аэрогриле 20–30 минут при 160–165°C. Остудите, приготовьте крем. Белки с сахаром прогрейте на водяной бане до полного растворения сахара. Снимите с огня и взбивайте до плотных, устойчивых пиков. Добавьте сливочное масло, взбивайте до однородного плотного крема. Остывший бисквит установите на подложку. Нанесите тонкий слой крема. Охладите 15–20 минут. Покройте торт плотным слоем меренгового крема, выровняйте шпателем. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.

12+
1 просмотр
8 дней назад
12+
1 просмотр
8 дней назад

Дарим скидку на аэрогриль! Копируйте подарочный артикул и вставляйте его в поиск на WB, скидка применится автоматически. Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB #WW309211 Артикул на OZON #3486943038 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Яйца — 3 шт. • Сахар — 90 г • Мука — 90 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Щепотка соли • Ваниль по желанию Для крема: • Белки — 3 шт. • Сахар — 150 г • Сливочное масло — 180–200 г • Ваниль • Пищевой краситель  Приготовление: Взбейте яйца с сахаром до светлой и плотной массы. Вмешайте муку, разрыхлитель и соль. Перелейте тесто в силиконовую форму. Выпекайте в аэрогриле 20–30 минут при 160–165°C. Остудите, приготовьте крем. Белки с сахаром прогрейте на водяной бане до полного растворения сахара. Снимите с огня и взбивайте до плотных, устойчивых пиков. Добавьте сливочное масло, взбивайте до однородного плотного крема. Остывший бисквит установите на подложку. Нанесите тонкий слой крема. Охладите 15–20 минут. Покройте торт плотным слоем меренгового крема, выровняйте шпателем. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.

, чтобы оставлять комментарии