Пышный лимонный пирог с глазурью. Рецепт от мамы.
Лимонный пирог. Бисквит: 1. Яйца - 3 шт.; 2. Мука - 260 г.; 3. Лимон -1 шт.; 4. Сахар - 150 г ; 5. Разрыхлитель - 10 г.; 6. Сл. масло - 200 г.; 7. Куркума - 1/4 ч.л.; 8. Ванилин - 1/4 ч.л.; 9. Соль - 0.5 ч л. Помадка: 1. Сах. пудра - 150 г.; 2. Сок лимона (вода) - 20 г.; Особенности рецепта: *яйца весом по 60-65 г.; *в тесто вся цедра и сок от одного лимона; *в помадку если нет сока лимона можно просто воду; *дырочки проделать по всей площади пирога, чтобы он напитаться помадкой; *время выпекания может незначительно отличаться от заявленного в рецепте; *время выпекания зависит от размера формы, особенностей продуктов и функциональности духовки; *рекомендуемый диаметр формы 21-23 см.; *в этом рецепте форма диаметром 22 см.; *помадку наносить на остывший пирог.
Лимонный пирог. Бисквит: 1. Яйца - 3 шт.; 2. Мука - 260 г.; 3. Лимон -1 шт.; 4. Сахар - 150 г ; 5. Разрыхлитель - 10 г.; 6. Сл. масло - 200 г.; 7. Куркума - 1/4 ч.л.; 8. Ванилин - 1/4 ч.л.; 9. Соль - 0.5 ч л. Помадка: 1. Сах. пудра - 150 г.; 2. Сок лимона (вода) - 20 г.; Особенности рецепта: *яйца весом по 60-65 г.; *в тесто вся цедра и сок от одного лимона; *в помадку если нет сока лимона можно просто воду; *дырочки проделать по всей площади пирога, чтобы он напитаться помадкой; *время выпекания может незначительно отличаться от заявленного в рецепте; *время выпекания зависит от размера формы, особенностей продуктов и функциональности духовки; *рекомендуемый диаметр формы 21-23 см.; *в этом рецепте форма диаметром 22 см.; *помадку наносить на остывший пирог.