Жаркое Дело | Серия 1: Что важнее — мясо, маринад или мастер?

Что делает шашлык по-настоящему вкусным — само мясо, маринад или руки мастера? В первой серии «Жаркого Дела» Ulukbek вместе с шефом Абром раскрывают секреты фирменного вкуса «Шашлычок»: — как правильно мариновать, — что главное при жарке, — и почему душа важнее рецепта. А в конце — специальный гость, дегустация и блиц-вопросы 🔥 Если любишь шашлык так же, как мы — смотри до конца и напиши в комментариях, в чём, по-твоему, весь вкус?