Апельсиновая карамель для прослойки тортов десертов

Апельсиновая карамель для прослойки тортов, десертов Тортомания в Телеграмм (Дополнительный материал для обучения и работы) Подписаться- https://t.me/StudiyaTortomaniya Тортомания в КОНТАКТЕ (Много полезного материла) Подписаться- https://vk.com/club228105046 Ингредиенты: 150г сахара (высокой очистки) 100г апельсинового сока 120г сливочного масла 10г инвертного сиропа по желанию 3г желатина (220б) 9г воды для желатина щепотка соли щепотка корицы Хранить в холодильнике несколько недель, можно заморозить на долгое время