СУПЧИК с вермишелью в сковороде...🍲🍜😋
Я обожаю супы на сковородке, они готовятся всегда быстрее и получается по-особенному ароматными и сытными! В этот раз я добавил 4 основные специи: кориандр, базилик, черный перец и красную паприку. Вам потребуется: Фарш любой 400 гр Специи в него по вкусу Перец красный 1/2 шт Перец желтый 1/2 шт Чеснок 2 зубчика Томатная паста 2 ст л Вермишель 1 кулачок Свежая зелень 1. Фрикадельки формируем маленького размера. Так они быстрее обжарятся и суп будет красивее. Обжаривать на масле. 2. Добавляем перец, нарезанный мелким кубиком. Потом чеснок и томатную пасту. Томатную пасту необходимо обжарить. 3. Добавляем вермишель, заливаем водой и варим 3-5 минут (до готовности вермишели). Суп готов👍🏼В таком супе, вериишель может слегка развариться, поэтому лучше брать из твердых сортов пшеницы, чтобы она не теряла форму. Приятного аппетита!
Я обожаю супы на сковородке, они готовятся всегда быстрее и получается по-особенному ароматными и сытными! В этот раз я добавил 4 основные специи: кориандр, базилик, черный перец и красную паприку. Вам потребуется: Фарш любой 400 гр Специи в него по вкусу Перец красный 1/2 шт Перец желтый 1/2 шт Чеснок 2 зубчика Томатная паста 2 ст л Вермишель 1 кулачок Свежая зелень 1. Фрикадельки формируем маленького размера. Так они быстрее обжарятся и суп будет красивее. Обжаривать на масле. 2. Добавляем перец, нарезанный мелким кубиком. Потом чеснок и томатную пасту. Томатную пасту необходимо обжарить. 3. Добавляем вермишель, заливаем водой и варим 3-5 минут (до готовности вермишели). Суп готов👍🏼В таком супе, вериишель может слегка развариться, поэтому лучше брать из твердых сортов пшеницы, чтобы она не теряла форму. Приятного аппетита!