Вегетарианская чечевичная колбаса 🥗
Вегетарианская чечевичная колбаса 🥗 Готовим в своем любимом блендере Demiand. Артикул на WB: #WW309254 Артикул на Ozon: #3195753123 Состав: • Красная чечевица — 250 г • Кешью (замочить на 20–30 мин) — 100 г • Вареная свекла (для цвета) — 1 шт. • Соевый соус — 2 ст. л. • Агар-агар — 6 г + 100 мл воды • Специи: копченая паприка, чесночный порошок, черный перец, соль — по вкусу ✅ Приготовление: Отварите чечевицу до мягкости и переложите в чашу блендера. Добавьте кешью, свеклу, соевый соус и специи. Включите блендер Demiand и пробейте всё до состояния идеально гладкого крема. Отдельно проварите агар-агар с водой 1–2 минуты, влейте горячую смесь в блендер к массе и еще раз быстро перемешайте. Переложите массу в форму (например, в обрезанную пластиковую бутылку или стакан), уплотните и уберите в холодильник на 2 часа до застывания. Такая «колбаса» идеально подходит для утренних тостов или вегетарианского оливье! 😉
Вегетарианская чечевичная колбаса 🥗 Готовим в своем любимом блендере Demiand. Артикул на WB: #WW309254 Артикул на Ozon: #3195753123 Состав: • Красная чечевица — 250 г • Кешью (замочить на 20–30 мин) — 100 г • Вареная свекла (для цвета) — 1 шт. • Соевый соус — 2 ст. л. • Агар-агар — 6 г + 100 мл воды • Специи: копченая паприка, чесночный порошок, черный перец, соль — по вкусу ✅ Приготовление: Отварите чечевицу до мягкости и переложите в чашу блендера. Добавьте кешью, свеклу, соевый соус и специи. Включите блендер Demiand и пробейте всё до состояния идеально гладкого крема. Отдельно проварите агар-агар с водой 1–2 минуты, влейте горячую смесь в блендер к массе и еще раз быстро перемешайте. Переложите массу в форму (например, в обрезанную пластиковую бутылку или стакан), уплотните и уберите в холодильник на 2 часа до застывания. Такая «колбаса» идеально подходит для утренних тостов или вегетарианского оливье! 😉