ასე მომზადებული კიტრის მწნილი არასოდეს გაგიფუჭდებათ 🥒 Pickled cucumber
■ გამოიწერე აპოლინე: http://bit.ly/გამოიწერე-აპოლინე ■ ფეისბუქი: https://www.facebook.com/apoline.apolo ■ აპოლინეს სამზარეულო: https://goo.gl/DMhNth ■ ინსტაგრამი: https://www.instagram.com/apolinescuisine/ ■ წინა ვიდეო: https://youtu.be/R14NLJoiWAw ■ კერძი ბადრიჯნით: https://youtu.be/eWtrJnoBOFU ■ ოსტრი: https://youtu.be/YVYBnsc2fNQ ■ ნიგვზიანი ხარჩო: https://youtu.be/DeLvJ7V-30k ■ გუფთა: https://youtu.be/R5a2rQheo58 ■ გულაში: https://youtu.be/d6gYBWw1Uzw ■ სუპხარშო: https://youtu.be/Ui-DAWvXl84 ■ ჩაქაფული ერთ ქილაში: https://youtu.be/m9eQvthjoTU 📢 შემოგვიერთდით ჯგუფში სადაც შეგეძლებათ დასვათ კითხვები და გამოაქვეყნოთ თქვენი მომზადებული კერძები : https://www.facebook.com/groups/159420059423510/ ------------------------------------------------------------------------ ინგრედიენტები: ■ 3 კგ. კიტრი ■ აყვავილებული კამა ■ ოხრახუში ■ რამოდენიმე კბილი ნიორი ■ ნიახური ■ მწვანე პილპილი ■ ხახვი ■ დაფნის ფოთლები ■ შავი წიწაკის მარცვლები -- 1 ლიტრი წყლისთვის ■ 2 ს/კოვზი მარილი ■ 1 ს/კოვზი შქარი ■ 75 მლ. ძმარი (9-10% მჟავიანობით) ■ 3 kg. Cucumber ■ Flowering dill ■ Parsley ■ A few cloves of garlic ■ Celery ■ Green pepper ■ Onions ■ Bay leaves ■ Black pepper grains - For 1 liter of water ■ 2 tbsp salt ■ 1 tbsp sugar ■ 75 ml. Vinegar (9-10% acidity) ■ 3 кг. Огурец ■ Цветущий укроп ■ петрушка ■ несколько зубчиков чеснока. ■ Сельдерей ■ Зеленый перец ■ лук ■ лавровый лист ■ зерна черного перца. - На 1 литр воды ■ 2 столовые ложки соли. ■ 1 столовая ложка сахара ■ 75 мл. Уксус (9-10% кислотности)
■ გამოიწერე აპოლინე: http://bit.ly/გამოიწერე-აპოლინე ■ ფეისბუქი: https://www.facebook.com/apoline.apolo ■ აპოლინეს სამზარეულო: https://goo.gl/DMhNth ■ ინსტაგრამი: https://www.instagram.com/apolinescuisine/ ■ წინა ვიდეო: https://youtu.be/R14NLJoiWAw ■ კერძი ბადრიჯნით: https://youtu.be/eWtrJnoBOFU ■ ოსტრი: https://youtu.be/YVYBnsc2fNQ ■ ნიგვზიანი ხარჩო: https://youtu.be/DeLvJ7V-30k ■ გუფთა: https://youtu.be/R5a2rQheo58 ■ გულაში: https://youtu.be/d6gYBWw1Uzw ■ სუპხარშო: https://youtu.be/Ui-DAWvXl84 ■ ჩაქაფული ერთ ქილაში: https://youtu.be/m9eQvthjoTU 📢 შემოგვიერთდით ჯგუფში სადაც შეგეძლებათ დასვათ კითხვები და გამოაქვეყნოთ თქვენი მომზადებული კერძები : https://www.facebook.com/groups/159420059423510/ ------------------------------------------------------------------------ ინგრედიენტები: ■ 3 კგ. კიტრი ■ აყვავილებული კამა ■ ოხრახუში ■ რამოდენიმე კბილი ნიორი ■ ნიახური ■ მწვანე პილპილი ■ ხახვი ■ დაფნის ფოთლები ■ შავი წიწაკის მარცვლები -- 1 ლიტრი წყლისთვის ■ 2 ს/კოვზი მარილი ■ 1 ს/კოვზი შქარი ■ 75 მლ. ძმარი (9-10% მჟავიანობით) ■ 3 kg. Cucumber ■ Flowering dill ■ Parsley ■ A few cloves of garlic ■ Celery ■ Green pepper ■ Onions ■ Bay leaves ■ Black pepper grains - For 1 liter of water ■ 2 tbsp salt ■ 1 tbsp sugar ■ 75 ml. Vinegar (9-10% acidity) ■ 3 кг. Огурец ■ Цветущий укроп ■ петрушка ■ несколько зубчиков чеснока. ■ Сельдерей ■ Зеленый перец ■ лук ■ лавровый лист ■ зерна черного перца. - На 1 литр воды ■ 2 столовые ложки соли. ■ 1 столовая ложка сахара ■ 75 мл. Уксус (9-10% кислотности)