Домашний хлеб с чесноком и чили 🥖🧄
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул WB: WW309217 Артикул OZON: 2889567010 Состав: Для теста: 🌾 Мука — 575 г 💧 Вода — 350 мл 🥖 Закваска — 125 г 🧂 Соль — 11 г Для начинки: 🧄 Чеснок — 2 головки 🫒 Масло — 30 мл 🍯 Мёд — 10 г 🌶 Чили — по вкусу ✅ Приготовление: Смешать муку, воду, закваску — оставить на 1 час Добавить соль, вымесить Сделать 3 складывания Чеснок запечь 180°C 15–25 минут Смешать с мёдом Вмешать в тесто Сформировать хлеб и убрать в холод на 8–16 часов Выпекать при 200°C 35–40 минут *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул WB: WW309217 Артикул OZON: 2889567010 Состав: Для теста: 🌾 Мука — 575 г 💧 Вода — 350 мл 🥖 Закваска — 125 г 🧂 Соль — 11 г Для начинки: 🧄 Чеснок — 2 головки 🫒 Масло — 30 мл 🍯 Мёд — 10 г 🌶 Чили — по вкусу ✅ Приготовление: Смешать муку, воду, закваску — оставить на 1 час Добавить соль, вымесить Сделать 3 складывания Чеснок запечь 180°C 15–25 минут Смешать с мёдом Вмешать в тесто Сформировать хлеб и убрать в холод на 8–16 часов Выпекать при 200°C 35–40 минут *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.