Кобб салат - что это такое и почему так называется

Версий по названию этого салата целых две - либо салат был назван в честь владельца Голливудского ресторана, либо в честь горы в Калифорнии. Подробнее рассказываю в видео? Все граммовки в конце видео, всем приятного аппетита?