Такого вы ещё не ПЕКЛИ! 🌟 Заварные ПРЯНИКИ на сгущёнке. Секрет невероятного вкуса!

Сегодня рецепт - гигант из моей кулинарной копилки. Мы приготовим потрясающие заварные пряники на сгущёнке и концентрированном молоке! 🌟🥧 По этому рецепту они всегда получаются идеальными: ароматными, мягкими, с красивой мраморной глазурью. Главное преимущество этого теста - пряники не черствеют несколько недель, а из одной порции получается 110 штук! Хватит на большую семью, гостей и соседей 🤗 В видео я раскрываю секрет немецкого топлёного сливочного масла Butterschmalz и показываю магию заварного теста. Обязательно попробуйте приготовить! ИНГРЕДИЕНТЫ: Сгущёное молоко - 300 мл конц.молоко - 500 мл 10%жирн мука - 850 го ( + - ) кукурузный крахмал - 50 гр соль - 0,5 ч л сахар - 100 гр ван сахар - 40 гр сл.масло топлёное - 100 гр яйца - 2 шт желтка - 2 шт разрыхлитель - 60 гр ГЛАЗУРЬ: сах пудра - 250 гр яичный белок - 2 шт сок 🍋 - от половины лимона 📢 Пишите в комментариях: Какую глазурь вылюбите больше - классическую белую или нежно розовую, как у мня?👇 ❗️Подписывайтесь на канал, у нас ещё много забытых рецептов из архива! Ставьте лайк 👍 - это лучшая награда за мой труд. #домашниепряники#заварныепряники#рецептнасгущёнке#пряникивглазури#выпечкакчаю#экономныерецепепты#многопряников#кулинария#домашняявыпечка