Фаршированные шампиньоны | Кулинария устами младенца

Вам потребуются: Шампиньоны, чеснок, лук, сметана, сливочное масло, сыр, соль, перец Привязки к граммам нет. Все от души и для души! 1) Промыть шампиньоны и отделить ножки от шляпок. Ножки мелко нарезать; 2) В разогретой сковороде растопить сливочное масло и обжарить на нем нарезанный репчатый лук (до золотистой корочки) и измельченные ножки; 3) Получившуюся смесь посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок и заправить сметаной; 4) Нафаршировать шляпки грибов; 5) Выложить шляпки на противень и посыпать сыром. Готовим в духовке при 180 °С - 15 минут Подробное видео: https://home.strannik-j.org/video/d6299ba07bf22f91f1fd2d683c11b8b3/ #индиркахомячит #кулинарияустамимладенца #фаршированныешампиньоны #шампиньонырецепт