Лепешки питы из шпината

Шпинатные питы (полезные лепёшки) 🌿 Готовлю в любимом блендере Demiand ВБ #WW286323 озон #3210655127 Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g Ингредиенты: • Шпинат — 60–80 г • Вода — 50–70 мл • Цельнозерновая мука — 120–150 г (добавлять постепенно) • Соль — по вкусу Приготовление: 1. В блендере измельчите шпинат с водой до однородной зелёной массы. 2. Перелейте смесь в миску, добавьте соль и постепенно вводите цельнозерновую муку, замешивая мягкое тесто. 3. Накройте тесто и уберите в холодильник примерно на 30 минут. 4. Затем разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте тонкие лепёшки. 5. Обжарьте их на сухой сковороде с двух сторон до лёгкой румяности. Получаются мягкие шпинатные питы, богатые клетчаткой и растительным белком. Внутрь можно добавить: сыр, рыбу, овощи, авокадо или любимый соус — получится быстрый и полезный перекус. 🌿✨