Шестьдесят девятый выпуск Кулинарной школы Demiand! 🧑🍳

Шестьдесят девятый выпуск Кулинарной школы Demiand! 🧑🍳 Приглашаем Вас на прямой эфир уже в эту субботу в 11:00 по МСК! Готовим изысканный террин из куриной печени с хрустящими гренками. Нежнейшая текстура паштета, подчеркнутая нотками портвейна и пряным тимьяном — настоящий ресторанный деликатес, который мы создадим с помощью блендера и аэрогриля 😉 📃 Ингредиенты ▫️ Печень куриная — 500 г ▫️ Масло сливочное — 300 г ▫️ Лук шалот — 40 г ▫️ Чеснок — 3 г ▫️ Соус ворчестер — 20 мл ▫️ Портвейн — 300 мл ▫️ Тимьян — 5 г ▫️ Соль — по вкусу ▫️ Перец — по вкусу ▫️ Чиабатта — 1/2 шт. 🛠 Инвентарь ▫️ Аэрогриль ▫️ Блендер ▫️ Доска разделочная ▫️ Нож ▫️ Емкости для ингредиентов ▫️ Сито ▫️ Лопатка силиконовая — 1 шт. ▫️ Банки с крышкой-зажимом — 4 шт. ▫️ Термощуп — 1 шт. 🍽 Готовьте вместе с нами под руководством нашего шеф-повара! Он в прямом эфире ответит на все ваши вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления блюда. Заранее подготовьте всё необходимое и подключайтесь к нашему эфиру! Проведите вечер вкусно и с пользой 🌟