И Мяса Не Надо! Готовлю Их ВСЁ ЛЕТО! Самые Вкусные Рецепты из Кабачков!
Простые в приготовлении и супер вкусные рецепты из Кабачков! Мой Телеграм - https://t.me/olicooky Тайм-коды: 0:01 - Начало 0:20 - Овощные сэндвичи, которые нас покорили! 2:35 - пробуем 5:28 - готовлю такие же сэндвичи, но из баклажан 8:47 - Пицца из кабачков 12:45 - пробуем 13:51 - Запеканка из кабачков на сковороде 17:40 - пробуем 0:20 - Овощные сэндвичи, которые нас покорили! ПЕРВЫЙ СПОСОБ: Получается 2 прямоугольника 18*20 см 1-2 кабачка (баклажана) соль и перец по вкусу 100 г твердого сыра Начинка по вашему желанию Выпекаем 15-20 минут при 180*С ВТОРОЙ СПОСОБ: Противень 25*35 см 1-2 кабачка (баклажана) соль и перец по вкусу 160 г твердого сыра Начинка по вашему желанию. Выпекаем 15-20 минут при 180*С 8:47 - Пицца из кабачков Ингредиенты (противень 43*30 см): Кабачки Кабачки - 2 шт (~500 г) Cоль - 0,5 ч.л с горкой Паприка - 0,5 ч.л Черный молотый перец по вкусу Свежий чеснок 3-4 зубчика или 1ч.л сухой Раф. раст. масло 1-2 ст.л Тесто Яйца С1 или СО - 4 шт Соль - 0,5 ч.л Молоко - 400 мл Мука - 180 г (1 стак. V-250 мл + 1 ст.л с горкой) Раф. раст. масло - 30 г (2-3 ст.л) Укроп по желанию Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 *С ~ 25-30 минут. Режим вверх-низ без конвекции. 13:51 - Запеканка из кабачков на сковороде Ингредиенты (d сковороды - 20 см; готовая запеканка весом 500 г): Кабачок - 180-250 г Яйца С1 или С0 - 2 шт Твердый сыр (сулугуни, брынза, творог) - 60 г Сметана или йогурт без добавок - 100 г Пшеничная мука - 50 г (2 ст.л с горкой) или 40 г рисовой муки Разрыхлитель (сода) - 1/3 ч.л Соль - по вкусу Соус: Сметана или йогурт без добавок - 100 г Зелень укропа или петрушки Соль, черный молотый перец, зубчик чеснока - по вкусу Ингредиенты (d сковороды - 24 см; запеканка весом 600-650 г): Кабачок - 220-300 г Яйца (средние или небольшие) - 3 шт Твердый сыр (сулугуни, брынза, творог) - 70-80 г Сметана или йогурт без добавок - 120 г Пшеничная мука - 60 г (2 ст.л с большой горкой) или 50 г рисовой муки Разрыхлитель (сода) - 1/3 ч.л Соль - по вкусу
Простые в приготовлении и супер вкусные рецепты из Кабачков! Мой Телеграм - https://t.me/olicooky Тайм-коды: 0:01 - Начало 0:20 - Овощные сэндвичи, которые нас покорили! 2:35 - пробуем 5:28 - готовлю такие же сэндвичи, но из баклажан 8:47 - Пицца из кабачков 12:45 - пробуем 13:51 - Запеканка из кабачков на сковороде 17:40 - пробуем 0:20 - Овощные сэндвичи, которые нас покорили! ПЕРВЫЙ СПОСОБ: Получается 2 прямоугольника 18*20 см 1-2 кабачка (баклажана) соль и перец по вкусу 100 г твердого сыра Начинка по вашему желанию Выпекаем 15-20 минут при 180*С ВТОРОЙ СПОСОБ: Противень 25*35 см 1-2 кабачка (баклажана) соль и перец по вкусу 160 г твердого сыра Начинка по вашему желанию. Выпекаем 15-20 минут при 180*С 8:47 - Пицца из кабачков Ингредиенты (противень 43*30 см): Кабачки Кабачки - 2 шт (~500 г) Cоль - 0,5 ч.л с горкой Паприка - 0,5 ч.л Черный молотый перец по вкусу Свежий чеснок 3-4 зубчика или 1ч.л сухой Раф. раст. масло 1-2 ст.л Тесто Яйца С1 или СО - 4 шт Соль - 0,5 ч.л Молоко - 400 мл Мука - 180 г (1 стак. V-250 мл + 1 ст.л с горкой) Раф. раст. масло - 30 г (2-3 ст.л) Укроп по желанию Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 *С ~ 25-30 минут. Режим вверх-низ без конвекции. 13:51 - Запеканка из кабачков на сковороде Ингредиенты (d сковороды - 20 см; готовая запеканка весом 500 г): Кабачок - 180-250 г Яйца С1 или С0 - 2 шт Твердый сыр (сулугуни, брынза, творог) - 60 г Сметана или йогурт без добавок - 100 г Пшеничная мука - 50 г (2 ст.л с горкой) или 40 г рисовой муки Разрыхлитель (сода) - 1/3 ч.л Соль - по вкусу Соус: Сметана или йогурт без добавок - 100 г Зелень укропа или петрушки Соль, черный молотый перец, зубчик чеснока - по вкусу Ингредиенты (d сковороды - 24 см; запеканка весом 600-650 г): Кабачок - 220-300 г Яйца (средние или небольшие) - 3 шт Твердый сыр (сулугуни, брынза, творог) - 70-80 г Сметана или йогурт без добавок - 120 г Пшеничная мука - 60 г (2 ст.л с большой горкой) или 50 г рисовой муки Разрыхлитель (сода) - 1/3 ч.л Соль - по вкусу