Люля🥰
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб #256293569 Озон #1706106938 Форма #502541170 Ингредиенты: Фарш индейки - 600 г Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Зира — 1 ч. ложка Сумах — 1 ч. ложка (по желанию) Растительное масло — 1 ст. ложка (для смазывания) Соль, перец — по вкусу Приготовление: Измельчите лук и чеснок (можно в блендере или мясорубке), добавьте к фаршу. Добавьте зиру, сумах, соль и перец, хорошо перемешайте и отбейте фарш об миску 5-7 раз для плотной структуры. Сформируйте из фарша колбаски - люля-кебабы. Смазав люля маслом, выложите на решётку аэрогриля. Готовьте при 190° около 25 минут, перевернув через 10-15 минут для равномерной корочки. Подавайте горячими с лавашем, свежими овощами. https://pr.demiand.ru/w/1h3hr
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб #256293569 Озон #1706106938 Форма #502541170 Ингредиенты: Фарш индейки - 600 г Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Зира — 1 ч. ложка Сумах — 1 ч. ложка (по желанию) Растительное масло — 1 ст. ложка (для смазывания) Соль, перец — по вкусу Приготовление: Измельчите лук и чеснок (можно в блендере или мясорубке), добавьте к фаршу. Добавьте зиру, сумах, соль и перец, хорошо перемешайте и отбейте фарш об миску 5-7 раз для плотной структуры. Сформируйте из фарша колбаски - люля-кебабы. Смазав люля маслом, выложите на решётку аэрогриля. Готовьте при 190° около 25 минут, перевернув через 10-15 минут для равномерной корочки. Подавайте горячими с лавашем, свежими овощами. https://pr.demiand.ru/w/1h3hr