Что уже точно нельзя сажать в августе на даче

Что нельзя сажать в августе на даче (чтобы не потерять сезон) Август — время подсевов и сидератов, а не «долгих» культур. Короткий день, прохладные ночи и нехватка тепла не дадут большинству овощей созреть. — Томаты и перцы. Даже с рассадой не успеют сформировать и вызреть плоды: световой день убывает, тепла мало, риск болезней высокий. — Морковь и свёкла (обычные сорта). Корнеплоды не наберут массу; допустим только посев «на ботву». — Поздняя капуста (белокочанная, брюссельская, цветная). Требует 90+ дней; посев/посадка в августе уйдут под зиму без кочанов. — Тыква и кабачки. Даже ранние сорта часто не успевают дать полноценный урожай, высок риск грибковых болезней к осени. Что делать вместо: в августе выгоднее сеять редис, салаты, шпинат, укроп, кинзу, горчицу, китайскую/пекинскую капусту (ранние), а также сидераты (горчица, фацелия, овёс+вика) — почва «отдыхает», а грядки работают.