418. Голубцы из комацуны
Голубцы из комацуны. Друзья, привет! На связи с Вами Алина @alina_perc4ik.official Освобождаю тепличную грядку под арбузы и очень жаль расставаться с листовой репой комацуной. Решила отправить ее на голубцы. Ингредиенты: Фарш курица/индейка-250гр.; Листья комацуны; 1 луковица; 1 морковь; Сметана 15%- 1 банка; Соль - Перец - Укроп - Зеленый лук. Приготовление: Обжариваю лук с морковью, часть зажарки отделяю. Добавляю фарш, у меня микс курица с индейкой, солю, перчю, обжариваю до полуготовности. Начинку добавляю на лист комацуны, сворачиваю. Лист комацуны нежнее капустного поэтому и готовиться будет быстрее. Готовые голубчики отправляю на сковородку, добавляю оставленную часть зажарки, к ним пару ложечек сметаны, накрываю крышкой, тушу минут 5-10, смотрите на лист чтобы он сильно не размяк. Готовые голубцы посыпаю свеженарезанным луком и укром!) Вот так моя комацуна нашла свое пристанище! СЕМКО: Ваш проводник в Волшебный Мир Семян!
Голубцы из комацуны. Друзья, привет! На связи с Вами Алина @alina_perc4ik.official Освобождаю тепличную грядку под арбузы и очень жаль расставаться с листовой репой комацуной. Решила отправить ее на голубцы. Ингредиенты: Фарш курица/индейка-250гр.; Листья комацуны; 1 луковица; 1 морковь; Сметана 15%- 1 банка; Соль - Перец - Укроп - Зеленый лук. Приготовление: Обжариваю лук с морковью, часть зажарки отделяю. Добавляю фарш, у меня микс курица с индейкой, солю, перчю, обжариваю до полуготовности. Начинку добавляю на лист комацуны, сворачиваю. Лист комацуны нежнее капустного поэтому и готовиться будет быстрее. Готовые голубчики отправляю на сковородку, добавляю оставленную часть зажарки, к ним пару ложечек сметаны, накрываю крышкой, тушу минут 5-10, смотрите на лист чтобы он сильно не размяк. Готовые голубцы посыпаю свеженарезанным луком и укром!) Вот так моя комацуна нашла свое пристанище! СЕМКО: Ваш проводник в Волшебный Мир Семян!