КУЛИЧ/КЕКС ТРИ ОРЕХА 🔥 И декор зеленый мох 💚

Жидкое тесто: Яйца 3шт Подсолнечное масло 100мл Молоко 45мл Ванильный сахар 1чл Миндальное тесто: Миндальная мука 50гр Сахар 55гр Мука пшеничная 50гр Разрыхлитель 0.5чл Фисташковое тесто: Мука пшеничная 50гр Сахар 55гр Молотые фисташки 70гр Разрыхлитель 0.5чл Фундучное тесто: Мука 50гр Сахар 55гр Молотый(обжаренный) фундук 70гр Какао 2чл Вода 2стл Разрыхлитель 0.5чл Декор мох: Яйцо 1шт Мука пшеничная 25гр Сахар 1стл Мёд жидкий 1стл Разрыхлитель 5гр Зеленый краситель 2-3капли Глазурь: 70гр молочный шоколад «Аленка» ✅ Готовим жидкую часть: яйца взбить с сахаром и молоком, добавить ванилин и разделить на 3 равные части. У меня получилось примерно по 100мл теста ✅ Готовим ореховые основы: Для это соединяем все ингредиенты для каждого вида теста и перемешиваем ✅ В каждую ореховую массу добавляем жидкую часть теста ✅ В силиконовую форму видиваем слои: Миндальное тесто Фундучное Фисташковое ✅ В разогретую духовку на 180 на 50 минут до сухой зубочистки ✅ Готовим мох: Соединяем все ингредиенты, взбиваем слегка и в разогретую духовку на 10-15 минут на 180 ✅ Для глазури растапливаем молочный шоколад на водяной бане ✅ С остывшего кулича, срезаем шляпку, поливаем глазурью и украшаем мхом и шоколадными яйцами Готово 🥰🥰🥰🥰🥰

Иконка канала anasty_cooking
990 подписчиков
12+
20 просмотров
3 месяца назад
12+
20 просмотров
3 месяца назад

Жидкое тесто: Яйца 3шт Подсолнечное масло 100мл Молоко 45мл Ванильный сахар 1чл Миндальное тесто: Миндальная мука 50гр Сахар 55гр Мука пшеничная 50гр Разрыхлитель 0.5чл Фисташковое тесто: Мука пшеничная 50гр Сахар 55гр Молотые фисташки 70гр Разрыхлитель 0.5чл Фундучное тесто: Мука 50гр Сахар 55гр Молотый(обжаренный) фундук 70гр Какао 2чл Вода 2стл Разрыхлитель 0.5чл Декор мох: Яйцо 1шт Мука пшеничная 25гр Сахар 1стл Мёд жидкий 1стл Разрыхлитель 5гр Зеленый краситель 2-3капли Глазурь: 70гр молочный шоколад «Аленка» ✅ Готовим жидкую часть: яйца взбить с сахаром и молоком, добавить ванилин и разделить на 3 равные части. У меня получилось примерно по 100мл теста ✅ Готовим ореховые основы: Для это соединяем все ингредиенты для каждого вида теста и перемешиваем ✅ В каждую ореховую массу добавляем жидкую часть теста ✅ В силиконовую форму видиваем слои: Миндальное тесто Фундучное Фисташковое ✅ В разогретую духовку на 180 на 50 минут до сухой зубочистки ✅ Готовим мох: Соединяем все ингредиенты, взбиваем слегка и в разогретую духовку на 10-15 минут на 180 ✅ Для глазури растапливаем молочный шоколад на водяной бане ✅ С остывшего кулича, срезаем шляпку, поливаем глазурью и украшаем мхом и шоколадными яйцами Готово 🥰🥰🥰🥰🥰

, чтобы оставлять комментарии