ПП БУРГЕР
ЗАКРЫТЫЙ ПП БУРГЕР 🍔 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand ВБ белый #WW287811 ВБ черный #255389991 OZON белый #2889563936 OZON черный #2889567085 https://pr.demiand.ru/w/mw8gd Почему он легче классического бургера? Вместо булочки — тонкая лепёшка роти, котлета жарится без масла, а соус делаем не на майонезе, а на сметане, низкокалорийном кетчупе и горчице. Получается сытно, вкусно и гораздо легче. Ингредиенты: • лепёшки роти • говяжий фарш • сыр по желанию • помидор • малосольные корнишоны • лук по желанию • желток • кунжут Для соуса: • низкокалорийный кетчуп • сметана • дижонская горчица • корнишоны по желанию Приготовление: Из фарша формируем котлету и обжариваем на сухой сковороде до готовности. На лепёшку выкладываем сыр, помидор, корнишоны, котлету и соус. Для соуса смешиваем кетчуп, сметану и горчицу. По желанию добавляем мелко нарезанные корнишоны. Заворачиваем лепёшку в закрытый бургер, кладём швом вниз, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в аэрогриль. Готовим при 160°C 20–25 минут до золотистой корочки. Получается сочный, хрустящий и очень вкусный бургер — когда хочется фастфуда, но в более лёгкой версии.
ЗАКРЫТЫЙ ПП БУРГЕР 🍔 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand ВБ белый #WW287811 ВБ черный #255389991 OZON белый #2889563936 OZON черный #2889567085 https://pr.demiand.ru/w/mw8gd Почему он легче классического бургера? Вместо булочки — тонкая лепёшка роти, котлета жарится без масла, а соус делаем не на майонезе, а на сметане, низкокалорийном кетчупе и горчице. Получается сытно, вкусно и гораздо легче. Ингредиенты: • лепёшки роти • говяжий фарш • сыр по желанию • помидор • малосольные корнишоны • лук по желанию • желток • кунжут Для соуса: • низкокалорийный кетчуп • сметана • дижонская горчица • корнишоны по желанию Приготовление: Из фарша формируем котлету и обжариваем на сухой сковороде до готовности. На лепёшку выкладываем сыр, помидор, корнишоны, котлету и соус. Для соуса смешиваем кетчуп, сметану и горчицу. По желанию добавляем мелко нарезанные корнишоны. Заворачиваем лепёшку в закрытый бургер, кладём швом вниз, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в аэрогриль. Готовим при 160°C 20–25 минут до золотистой корочки. Получается сочный, хрустящий и очень вкусный бургер — когда хочется фастфуда, но в более лёгкой версии.




