Сегодня у нас на десерт ароматная ГАЛЕТА с грушами и миндалём...🫓🍐☕😋

Нежная, рассыпчатая и очень уютная — идеально к чаю. Миндаль можно измельчить в блендере или взять готовую миндальную муку — получится одинаково вкусно 😋 Ингредиенты для теста: • мука — 200 г • сливочное масло — 110 г • яйцо — 1 шт • соль — 0,5 ч. л. • сахар — 50 г Начинка: • миндаль (или миндальная мука) — 200 г • сахар — 50 г • яйцо — 1 шт • сливочное масло — 40 г • ванильный экстракт — по желанию • груши — 3 шт Сверху по желанию: желток для смазывания и немного сахара для румяной корочки 💛