Почему порошки не заменят настоящую еду
Порошковое питание позволяет получать жиры, углеводы, клетчатку и витамины в изолированном виде, создавая иллюзию полноценного рациона. Технологически можно смешать несколько мерных ложек и покрыть базовые потребности, однако здравый смысл подсказывает, что обычная еда остаётся предпочтительнее. Цельные продукты содержат сотни биоактивных соединений, которые не воспроизводятся в порошках. Отсутствие жевательной нагрузки и упрощённое переваривание тоже сказываются на физиологии. Полный отказ от традиционной еды в пользу порошковых смесей возможен, но чаще применяется в клинических условиях или экстремальных ситуациях. Сергей Сергеевич Вялов - врач overqualified гастроэнтеролог и гепатолог, MD, PhD , кандидат медицинских наук, медицинский консультант федеральных телеканалов и медицинский эксперт федеральных образовательных программ для врачей. Опыт работы 15 лет. Более 25 000 пациентов и более 1400 отзывов. Врач №5 в рейтинге врачей-экспертов России по результатам исследования «Comcon research» 2022 Прочитал более 2.700 лекций для врачей в России и СНГ, написал более 160 научных статей и 20 книг для врачей и пациентов: - «Здоровый кишечник» - «Гастро-книга» - «Желудочные войны» - «Гастро-книга: Пищеварение вдоль и поперек» - «О чем молчит печень» - «Гастроэнтерология» - «Неотложная помощь» - «Нормы в педиатрии» - «Лабораторная диагностика» - «Алгоритмы диагностики» - «Противомикробная терапия» Образование доктора Вялова: - Российский университет дружбы народов (РУДН) - Специализация: гастроэнтерология, гепатология, общая практика - Ученая степень: кандидат медицинских наук - Германия, клиника «Charité» в Берлине - Европейский Медицинский Центр «EMC», г. Москва Действительный член: 1. «РНМОТ» - Российского научного медицинского общества терапевтов 2. «EASL» - Европейского общества по изучению печени 3. «UEGW» - Европейской гастроэнтерологической ассоциации 4. «AGA» - Американской гастроэнтерологической ассоциации 5. Профессионального фонда содействия развитию медицины #ДокторВялов #гастроэнтеролог #ПорошковоеПитание #ЗаменительЕды #Питание #ЗОЖ
Порошковое питание позволяет получать жиры, углеводы, клетчатку и витамины в изолированном виде, создавая иллюзию полноценного рациона. Технологически можно смешать несколько мерных ложек и покрыть базовые потребности, однако здравый смысл подсказывает, что обычная еда остаётся предпочтительнее. Цельные продукты содержат сотни биоактивных соединений, которые не воспроизводятся в порошках. Отсутствие жевательной нагрузки и упрощённое переваривание тоже сказываются на физиологии. Полный отказ от традиционной еды в пользу порошковых смесей возможен, но чаще применяется в клинических условиях или экстремальных ситуациях. Сергей Сергеевич Вялов - врач overqualified гастроэнтеролог и гепатолог, MD, PhD , кандидат медицинских наук, медицинский консультант федеральных телеканалов и медицинский эксперт федеральных образовательных программ для врачей. Опыт работы 15 лет. Более 25 000 пациентов и более 1400 отзывов. Врач №5 в рейтинге врачей-экспертов России по результатам исследования «Comcon research» 2022 Прочитал более 2.700 лекций для врачей в России и СНГ, написал более 160 научных статей и 20 книг для врачей и пациентов: - «Здоровый кишечник» - «Гастро-книга» - «Желудочные войны» - «Гастро-книга: Пищеварение вдоль и поперек» - «О чем молчит печень» - «Гастроэнтерология» - «Неотложная помощь» - «Нормы в педиатрии» - «Лабораторная диагностика» - «Алгоритмы диагностики» - «Противомикробная терапия» Образование доктора Вялова: - Российский университет дружбы народов (РУДН) - Специализация: гастроэнтерология, гепатология, общая практика - Ученая степень: кандидат медицинских наук - Германия, клиника «Charité» в Берлине - Европейский Медицинский Центр «EMC», г. Москва Действительный член: 1. «РНМОТ» - Российского научного медицинского общества терапевтов 2. «EASL» - Европейского общества по изучению печени 3. «UEGW» - Европейской гастроэнтерологической ассоциации 4. «AGA» - Американской гастроэнтерологической ассоциации 5. Профессионального фонда содействия развитию медицины #ДокторВялов #гастроэнтеролог #ПорошковоеПитание #ЗаменительЕды #Питание #ЗОЖ