Соус песто из крапивы 🌿🥣
Готовим в своём любимом блендере Demiand. Артикул на WB: #WW308963 Артикул на OZON: #3195753123 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Свежая крапива — 1–2 горсти • Чеснок — 2 зубчика • Оливковое масло — 150 мл • Растительное или обычное молоко — 75 мл • Лимонный сок — 2 ст. л. • Соль — 1/4 ч. л. ✅ Приготовление: Кратковременно опустите крапиву в горячую воду, затем тщательно отожмите лишнюю влагу. Поместите подготовленную зелень и чеснок в блендер Demiand, измельчите до однородности. Продолжая взбивать, постепенно вливайте масло и молоко, пока соус не приобретёт кремовую текстуру, напоминающую майонез. Добавьте соль и лимонный сок, после чего ещё раз коротко взбейте смесь для объединения вкусов. *️⃣ Время измельчения может меняться в зависимости от желаемой консистенции и мощности блендера.
Готовим в своём любимом блендере Demiand. Артикул на WB: #WW308963 Артикул на OZON: #3195753123 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Свежая крапива — 1–2 горсти • Чеснок — 2 зубчика • Оливковое масло — 150 мл • Растительное или обычное молоко — 75 мл • Лимонный сок — 2 ст. л. • Соль — 1/4 ч. л. ✅ Приготовление: Кратковременно опустите крапиву в горячую воду, затем тщательно отожмите лишнюю влагу. Поместите подготовленную зелень и чеснок в блендер Demiand, измельчите до однородности. Продолжая взбивать, постепенно вливайте масло и молоко, пока соус не приобретёт кремовую текстуру, напоминающую майонез. Добавьте соль и лимонный сок, после чего ещё раз коротко взбейте смесь для объединения вкусов. *️⃣ Время измельчения может меняться в зависимости от желаемой консистенции и мощности блендера.