Новый салат из кальмаров с грибами

Кальмары 500 грамм Разморозить,очистить,варить в кипящей воде 1 минуту НЕ БОЛЕЕ!!! Столовая ложка растительного масла Средняя луковица 400-300 грамм вешенок(либо любых грибов на ваш вкус) Жарим 15 минут на среднем огне Соль(по вкусу) Чёрный молотый перец(по вкусу) 1 Средний огурец Столовая ложка майонеза или соуса Тартар Щепотка чёрного кунжута Для подачи используйте формовочное кольцо Приятного аппетита