ТАНДЫР ЗА 1 ЧАС. ЭКСПЕРИМЕНТ УДАЛСЯ! СОЧНЕЙШАЯ КУРИЦА ЧЕРЕЗ 45 МИНУТ!

Привет с Юга! Это мой новый эксперимент. Выкопал яму и собрал из обычного красного кирпича тандыр либо точнее, устройство по форме тандыра. Обмазал курицу (разогрел топленое масло, смешал с паприкой, чесноком, солью и немногим количеством тростникового сахара). Готовится курица в таком тандыре 45-60 минут.