Алла Джурджевич, директор проекта LIMBO, о посещении Modern Bakery | Confex | Gotovo #бизнес #bakery

Смотрите в полном выпуске: • Что такое гастрономическая мануфактура? • Как родилась концепция? • Можно ли создать успешное заведение не в центре Москвы? • Открытие заведений в кризис – страшно?