Яйца Криспи с муссом Пармантье
Субботнее утро — лучший повод побаловать себя и близких! Приготовьте Яйца Криспи с муссом Пармантье — нежно, сытно и невероятно вкусно. 🥔 🍳 Что понадобится: Яйца — 2 шт. Мука, яйцо, сухари — для панировки Картофель пай — для украшения для мусса: Картофель — 500 г Сливки — 200 мл Вода — 100 мл Соль — 4 г Варим яйца 5 минут в кипящей воде, чтобы желток остался жидким. Картофель отвариваем, смешиваем с сливками и водой, солим — получаем нежный мусс. Яйца обваливаем в муке → в яйце → в сухарях и обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем на картофельный мусс на красивую тарелку "Магия" и украшаем картофелем пай. Вкусный, сытный и красивый завтрак, который точно поднимет настроение! #СубботнееУтро #ЗавтракДляДуши #Магия #посуда #Тарелки
Субботнее утро — лучший повод побаловать себя и близких! Приготовьте Яйца Криспи с муссом Пармантье — нежно, сытно и невероятно вкусно. 🥔 🍳 Что понадобится: Яйца — 2 шт. Мука, яйцо, сухари — для панировки Картофель пай — для украшения для мусса: Картофель — 500 г Сливки — 200 мл Вода — 100 мл Соль — 4 г Варим яйца 5 минут в кипящей воде, чтобы желток остался жидким. Картофель отвариваем, смешиваем с сливками и водой, солим — получаем нежный мусс. Яйца обваливаем в муке → в яйце → в сухарях и обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем на картофельный мусс на красивую тарелку "Магия" и украшаем картофелем пай. Вкусный, сытный и красивый завтрак, который точно поднимет настроение! #СубботнееУтро #ЗавтракДляДуши #Магия #посуда #Тарелки