Фисташково-шоколадные шарики с бананом и сливками

Фисташково-шоколадные шарики с бананом и сливками 🥮 Бисквит Взбейте 3 яйца с 1 стаканом сахара до образования пены. Добавьте 1 стакан масла и ¼ стакана молока. Добавьте: • 1 стакан муки • 2 столовые ложки какао • 2 столовые ложки кукурузного крахмала • 1 разрыхлитель • 1 ванильный сахар Выпекайте при 180°C около 25–30 минут. Остудите. ⸻ 🍮 Сливки Вскипятите 1 литр молока, 2½ столовые ложки кукурузного крахмала, 2 столовые ложки муки, 1 яичный желток и ½ стакана сахара до загустения. Добавьте ваниль и кусочек сливочного масла. Когда остынет, добавьте 1 взбитую сметану и измельченные фисташки. ⸻ 🤍 Приготовление шариков 1️⃣ Смажьте силиконовую форму для шариков растопленным шоколадом. 2️⃣ Поставьте в холодильник, чтобы шоколад застыл. 3️⃣ Положите кусочки сливок и банана в каждую шоколадную оболочку. 4️⃣ Накройте кружком печенья и слегка прижмите. 5️⃣ Извлеките из формы. 6️⃣ Покройте нижнюю часть (печенье) шоколадом и обваляйте в измельченных фисташках. 7️⃣ Полейте сверху еще шоколадом и посыпьте фисташками. Оставьте застывать в холодильнике. #шоколадныешарики#десерт#десерты#десертрецепт #ифтар #боснийскаякухня