КАБАЧКОВЫЙ ХЛЕБ 🍞🥒

🥒 Кабачковый хлеб 🍞👇🏻 🎁 Специальное предложение по уникальному артикулу! Скопируйте артикул ниже и вставьте его в поиск Wildberries. Товар откроется уже со спец. условиями. Артикул: #WW323998 Приготовила в моем любимом аэрогриле-трансформере DEMIAND ❤️🔥 Арт ВБ (черный): #303008906 Арт Озон (белый): #2889566814 Арт Озон (черный): #2889566863 Заказать можно тут https://pr.demiand.ru/w/iunu3 Получается просто абалденный хлеб, можно готовить без формы, формировать и багет, и булочки для бургеров, и обычные хлебные буханки. Конечно, от размера, формы и метода запекания будет зависеть время выпечки. Поделюсь моим рецептом с аэрогрилем от DEMIAND. У меня получилась 1 буханка хлеба и 4 мини-булочки для бургеров, можно сделать 2 буханки. Ингредиенты: ‼️ВАЖНО‼️ соблюдайте пропорции точно как написано 🙏🏻 Творог 5% 180 гр Кефир 3,2% 200 мл Кабачок 100 гр (с кожурой) Яйцо 1 шт Мука цельнозерновая пшеничная 400 гр Соль 1 ч.л. Сода 1 ч.л. Сушеный чеснок 1 ч.л. Базилик сушеный (или другие итальянские травы) 1 ч.л. Готовим: Кабачок натереть на мелкой терке (или на средней, на видео видно) сок НЕ ОТЖИМАТЬ ‼️ Смешиваем все ингредиенты (кроме муки) до однородности. Далее вводим муку порционно и перемешиваем до однородности. Я вводила за 4 раза по 100 гр ~. В конце замешиваем мокрыми руками, чтобы вся мука попала в тесто. Тесто получится липким, при формировании хлеба, булочек — смачиваем руки водой. Я отделила половину теста и отправила в форму. Артикул на нее есть в профиле в видео с обзором формочек. При желании можно посыпать хлеб семечками. Разогреваем аэрогриль DEMIAND до 160 градусов 3-5 минут. Отправляем тесто в форме выпекаться 40 минут при 160 градусах. Верхушку можно накрыть фольгой минут через 10-15 (когда подрумянится). Дайте постоять внутри еще минут 10 после приготовления. Проверьте готовность зубочисткой. У меня она была слегла влажная, тк тесто из творога, но все пропеклось как видите. Достаем хлеб и даем ему остыть. Наслаждаемся полезными и вкусным хлебом 🍞💛 *️⃣Температура и режим могут отличаться в зависимости от мощности аэрогриля🙏🏻 КБЖУ 1 буханки: 892/47/15/147 Содержание клетчатки: 22 гр Узнать КБЖУ и клетчатку всего теста — умножайте на два 🔥 Подпишись, чтобы готовить быстро, вкусно и без вреда для фигуры ❤️🔥

12+
1 просмотр
24 дня назад
12+
1 просмотр
24 дня назад

🥒 Кабачковый хлеб 🍞👇🏻 🎁 Специальное предложение по уникальному артикулу! Скопируйте артикул ниже и вставьте его в поиск Wildberries. Товар откроется уже со спец. условиями. Артикул: #WW323998 Приготовила в моем любимом аэрогриле-трансформере DEMIAND ❤️🔥 Арт ВБ (черный): #303008906 Арт Озон (белый): #2889566814 Арт Озон (черный): #2889566863 Заказать можно тут https://pr.demiand.ru/w/iunu3 Получается просто абалденный хлеб, можно готовить без формы, формировать и багет, и булочки для бургеров, и обычные хлебные буханки. Конечно, от размера, формы и метода запекания будет зависеть время выпечки. Поделюсь моим рецептом с аэрогрилем от DEMIAND. У меня получилась 1 буханка хлеба и 4 мини-булочки для бургеров, можно сделать 2 буханки. Ингредиенты: ‼️ВАЖНО‼️ соблюдайте пропорции точно как написано 🙏🏻 Творог 5% 180 гр Кефир 3,2% 200 мл Кабачок 100 гр (с кожурой) Яйцо 1 шт Мука цельнозерновая пшеничная 400 гр Соль 1 ч.л. Сода 1 ч.л. Сушеный чеснок 1 ч.л. Базилик сушеный (или другие итальянские травы) 1 ч.л. Готовим: Кабачок натереть на мелкой терке (или на средней, на видео видно) сок НЕ ОТЖИМАТЬ ‼️ Смешиваем все ингредиенты (кроме муки) до однородности. Далее вводим муку порционно и перемешиваем до однородности. Я вводила за 4 раза по 100 гр ~. В конце замешиваем мокрыми руками, чтобы вся мука попала в тесто. Тесто получится липким, при формировании хлеба, булочек — смачиваем руки водой. Я отделила половину теста и отправила в форму. Артикул на нее есть в профиле в видео с обзором формочек. При желании можно посыпать хлеб семечками. Разогреваем аэрогриль DEMIAND до 160 градусов 3-5 минут. Отправляем тесто в форме выпекаться 40 минут при 160 градусах. Верхушку можно накрыть фольгой минут через 10-15 (когда подрумянится). Дайте постоять внутри еще минут 10 после приготовления. Проверьте готовность зубочисткой. У меня она была слегла влажная, тк тесто из творога, но все пропеклось как видите. Достаем хлеб и даем ему остыть. Наслаждаемся полезными и вкусным хлебом 🍞💛 *️⃣Температура и режим могут отличаться в зависимости от мощности аэрогриля🙏🏻 КБЖУ 1 буханки: 892/47/15/147 Содержание клетчатки: 22 гр Узнать КБЖУ и клетчатку всего теста — умножайте на два 🔥 Подпишись, чтобы готовить быстро, вкусно и без вреда для фигуры ❤️🔥

, чтобы оставлять комментарии