Забудьте про соленую скумбрию! Приготовьте её ВОТ ТАК 🔥

ИНГРЕДИЕНТЫ: • скумбрия - 2 рыбы • лук репчатый - 2 шт. • помидоры - 3 шт. • перец сладкий - 1,5 шт. • растительное масло - 2 ст.л. • соль - 1 ч.л. • смесь перцев - 1/2 ч.л. • приправа для рыбы - 1 ч.л. • красная паприка - 1 ч.л. • укроп ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Скумбрию промойте, очистите от внутренностей и черных пленок. Отрежьте голову и хвост, после чего нарежьте тушки на порционные кусочки. Смешайте рыбу с солью, смесью перцев, паприкой, приправой для рыбы и растительным маслом. Оставьте мариноваться на 30–40 минут. Нарежьте лук, помидоры и сладкий перец. Выложите лук на противень ровным слоем и слегка сбрызните его маслом. Сверху выложите кусочки рыбы, чередуя их с томатами и перцем. Накройте форму крышкой или плотно закройте фольгой. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут. Затем снимите крышку и готовьте еще 5 минут. Перед подачей украсьте блюдо мелко нарубленным укропом. Скажите, а вы любите скумбрию или предпочитаете другую рыбу? Напишите в комментариях, мне очень интересно! И не забудьте подписаться, у меня на канале много новых вкусных идей. ❤️