ВАШ РЕСТОРАН МОЖЕТ БЫТЬ НИКОМУ НЕ НУЖЕН

Самый опасный конкурент - не соседний ресторан. Самый опасный конкурент - безразличие гостя. Если человек не видит разницы между вашим заведением и десятью другими, он будет выбирать случайно. По расстоянию. По настроению. По удобству. Именно поэтому сильные заведения работают не только над кухней и сервисом. Они делают так, чтобы их запоминали.