Хрустящие картофельные дольки в аэрогриле 🥔
Этот рецепт поможет вам создать невероятно ароматные, золотистые и хрустящие снаружи дольки с нежной и воздушной начинкой. Ингредиенты: - Картофель (лучше молодой) — 5 средних клубней - Оливковое масло — 2-3 ст. ложки - Соль — 1 ч. ложка (или по вкусу) - Черный перец — ½ ч. ложки - Сладкая паприка и сухой чеснок — по 1 ч. ложка Приготовление: 1. Для более аутентичного и деревенского вида кожуру можно не счищать — в ней содержится много полезных веществ, и она дарит дополнительную хрусткость. Если кожура толстая, лучше очистить. 2. Нарежьте каждый клубень на ровные дольки. Старайтесь, чтобы они были одинакового размера — так они приготовятся одновременно. 3. Обсушите дольки полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. 4. В большой миске смешайте картофельи и оливковое масло, соль, перец, паприку, сушеный чеснок и травы, бережно перемешайте руками, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт ароматным масляным маринадом. 5. Разложите дольки в чаше аэрогриля в один слой, между дольками должно оставаться немного пространства для циркуляции горячего воздуха. 6. Установите температуру 200°C и готовьте 20 минут. 7. Подавайте дольки немедленно, пока они горячие и хрустящие! Идеальные компаньоны — соусы на основе сметаны или йогурта с чесноком и зеленью, кетчуп с трюфелем или просто свежий майонез. Приятного аппетита! Как всегда готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул вб: #418772207 Артикул озон: #2155721751 #рек #рецепт #картофель #аэрогриль #ужин #картофельподеревенски
Этот рецепт поможет вам создать невероятно ароматные, золотистые и хрустящие снаружи дольки с нежной и воздушной начинкой. Ингредиенты: - Картофель (лучше молодой) — 5 средних клубней - Оливковое масло — 2-3 ст. ложки - Соль — 1 ч. ложка (или по вкусу) - Черный перец — ½ ч. ложки - Сладкая паприка и сухой чеснок — по 1 ч. ложка Приготовление: 1. Для более аутентичного и деревенского вида кожуру можно не счищать — в ней содержится много полезных веществ, и она дарит дополнительную хрусткость. Если кожура толстая, лучше очистить. 2. Нарежьте каждый клубень на ровные дольки. Старайтесь, чтобы они были одинакового размера — так они приготовятся одновременно. 3. Обсушите дольки полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. 4. В большой миске смешайте картофельи и оливковое масло, соль, перец, паприку, сушеный чеснок и травы, бережно перемешайте руками, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт ароматным масляным маринадом. 5. Разложите дольки в чаше аэрогриля в один слой, между дольками должно оставаться немного пространства для циркуляции горячего воздуха. 6. Установите температуру 200°C и готовьте 20 минут. 7. Подавайте дольки немедленно, пока они горячие и хрустящие! Идеальные компаньоны — соусы на основе сметаны или йогурта с чесноком и зеленью, кетчуп с трюфелем или просто свежий майонез. Приятного аппетита! Как всегда готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул вб: #418772207 Артикул озон: #2155721751 #рек #рецепт #картофель #аэрогриль #ужин #картофельподеревенски




