Рецепт сырной протеиновой запеканки и 79 заготовок завтрака на месяц вперед #завтраки #машашелушенко
🍳 Обучаю, как делать заготовки на 2 недели вперед, экономя 40 ЧАСОВ в месяц на кухне и 30% БЮДЖЕТА! Подробнее 👉 https://welldone.study/predzapis?utm_source=rutube&utm_campaign=shorts&utm_content=150526 Жду всех на юбилейном 10-м потоке❤️ 🔥🍽🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 https://t.me/+oDgF9W9pAzdjMWZi Я сделала заготовки для разнообразных и вкусных завтраков, которые накрываются быстрее, чем заваривается грустная каша-пятиминутка. Сегодня в моей заготовке: – Слабосоленая форель – Кабачковые оладьи – Сырники – Паштет со вкусом белых грибов – Сырная запеканка – Овощные вафли – Овсяная каша – Белковое суфле с брокколи – Творожные синнабоны с абрикосами На 79 заготовок у меня ушло 2 часа, это чуть больше 1,5 минут на порцию завтрака. За это время вы ничего лучше бутера не успеете сделать, даже доставку заказать. Чтобы готовить так быстро, я все делаю параллельно: и плита, и духовка, и руки постоянно чем-то заняты. Да, на это уходит время, зато потом целый месяц я могу спать на 30-60 минут дольше. Этому подходу обучаю и студентов своего базового кулинарного курса Гастрономия. Только освоив кулинарную базу, вы научитесь за короткое время делать такое количество блюд. И вместо того, чтобы бесконечно зависеть от рецептов, научитесь готовить интуитивно и собирать блюда как конструктор. Курс стартует буквально через две недели, все подробности по ссылке в шапке профиля или здесь: https://welldone.study/predzapis?utm_source=rutube&utm_campaign=shorts&utm_content=150526 Сырная протеиновая запеканка КБЖУ на 100 г: 156/17/8,7/3 Ингредиенты (на прямоугольную форму 20 × 30 см, 8 порций): Творог 5% 1 кг Легкий сыр 15% 150 г Яйца (категория С1) 2 шт. Куриный белок 100 г Йогурт 2% 80 г Сывороточный протеин 50 г Соль и перец по вкусу Как готовить: 1. Сыр натереть на мелкой терке. Творог с яйцами и белком пробить блендером, добавить йогурт, сыр, протеин, специи и перемешать до однородности блендером. 2. Выложить в форму для выпечки, дно застелить пергаментом или фольгой. 3. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35–40 минут до румянца. 4. Выключить, приоткрыть дверцу и дать запеканке полностью остыть в духовке. Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram*), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 ❗️ Более 17 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? → 🔔 Подписывайтесь на мой Rutube канал https://home.strannik-j.org/channel/46651334/ Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 Подписывайтесь!📱 Подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1.5М 😌 👉 https://www.instagram.com/shelusha_food/?hl=ru * – Meta является экстремистской организацией в РФ #МашаШелушенко #БелковыйЗавтрак #ЗавтракиНаМесяц #ДомашниеЗаготовки #КулинарнаяШколаWellDone
🍳 Обучаю, как делать заготовки на 2 недели вперед, экономя 40 ЧАСОВ в месяц на кухне и 30% БЮДЖЕТА! Подробнее 👉 https://welldone.study/predzapis?utm_source=rutube&utm_campaign=shorts&utm_content=150526 Жду всех на юбилейном 10-м потоке❤️ 🔥🍽🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 https://t.me/+oDgF9W9pAzdjMWZi Я сделала заготовки для разнообразных и вкусных завтраков, которые накрываются быстрее, чем заваривается грустная каша-пятиминутка. Сегодня в моей заготовке: – Слабосоленая форель – Кабачковые оладьи – Сырники – Паштет со вкусом белых грибов – Сырная запеканка – Овощные вафли – Овсяная каша – Белковое суфле с брокколи – Творожные синнабоны с абрикосами На 79 заготовок у меня ушло 2 часа, это чуть больше 1,5 минут на порцию завтрака. За это время вы ничего лучше бутера не успеете сделать, даже доставку заказать. Чтобы готовить так быстро, я все делаю параллельно: и плита, и духовка, и руки постоянно чем-то заняты. Да, на это уходит время, зато потом целый месяц я могу спать на 30-60 минут дольше. Этому подходу обучаю и студентов своего базового кулинарного курса Гастрономия. Только освоив кулинарную базу, вы научитесь за короткое время делать такое количество блюд. И вместо того, чтобы бесконечно зависеть от рецептов, научитесь готовить интуитивно и собирать блюда как конструктор. Курс стартует буквально через две недели, все подробности по ссылке в шапке профиля или здесь: https://welldone.study/predzapis?utm_source=rutube&utm_campaign=shorts&utm_content=150526 Сырная протеиновая запеканка КБЖУ на 100 г: 156/17/8,7/3 Ингредиенты (на прямоугольную форму 20 × 30 см, 8 порций): Творог 5% 1 кг Легкий сыр 15% 150 г Яйца (категория С1) 2 шт. Куриный белок 100 г Йогурт 2% 80 г Сывороточный протеин 50 г Соль и перец по вкусу Как готовить: 1. Сыр натереть на мелкой терке. Творог с яйцами и белком пробить блендером, добавить йогурт, сыр, протеин, специи и перемешать до однородности блендером. 2. Выложить в форму для выпечки, дно застелить пергаментом или фольгой. 3. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35–40 минут до румянца. 4. Выключить, приоткрыть дверцу и дать запеканке полностью остыть в духовке. Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram*), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 ❗️ Более 17 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? → 🔔 Подписывайтесь на мой Rutube канал https://home.strannik-j.org/channel/46651334/ Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 Подписывайтесь!📱 Подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1.5М 😌 👉 https://www.instagram.com/shelusha_food/?hl=ru * – Meta является экстремистской организацией в РФ #МашаШелушенко #БелковыйЗавтрак #ЗавтракиНаМесяц #ДомашниеЗаготовки #КулинарнаяШколаWellDone