Как вкусно приготовить сезонные овощи?
ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 3-4 шт. кабачок - 1 шт. баклажан - 1 шт. перец болгарский - 1 шт. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу чеснок сушёный - 2 ч.л. паприка молотая - 2 ч.л. панировочные сухари - 100 г сыр моцарелла - 150 г Соус: томаты мякоть - 250 мл соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу чеснок сушёный - 1 ч.л. орегано сушёный - 1 ч.л. ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/XuDo5vdh-Ur9mIFy В летнее время рататуй самое подходящее блюдо для обеда или ужина. Его готовят из сезонных овощей, которые нарезаются на тонкие ломтики, кружочки, небольшие кусочки, что позволяет овощам равномерно пропечься. Это блюдо готовится в духовке, овощи не жарятся, а тушатся и тем самым сохраняется больше питательных веществ и ароматов. В качестве панировки для овощей я использую сухари мелкого помола, соль, перец чёрный, паприку и сушёный чеснок. Выкладываем поочерёдно овощи в форму, заливаем томатным соусом, который я готовлю из протёртых томатов с добавлением соли, молотого перца, орегано и сушёного чеснока. Запекаем блюдо 45 минут при двухсот градусах, накрыв фольгой. Затем фольгу снимаем, посыпаем сыром и запекаем до румяной корочки. Рататуй готов! Делитесь с друзьями этим несложным рецептом и ставьте пальчики вверх! 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 3-4 шт. кабачок - 1 шт. баклажан - 1 шт. перец болгарский - 1 шт. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу чеснок сушёный - 2 ч.л. паприка молотая - 2 ч.л. панировочные сухари - 100 г сыр моцарелла - 150 г Соус: томаты мякоть - 250 мл соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу чеснок сушёный - 1 ч.л. орегано сушёный - 1 ч.л. ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/XuDo5vdh-Ur9mIFy В летнее время рататуй самое подходящее блюдо для обеда или ужина. Его готовят из сезонных овощей, которые нарезаются на тонкие ломтики, кружочки, небольшие кусочки, что позволяет овощам равномерно пропечься. Это блюдо готовится в духовке, овощи не жарятся, а тушатся и тем самым сохраняется больше питательных веществ и ароматов. В качестве панировки для овощей я использую сухари мелкого помола, соль, перец чёрный, паприку и сушёный чеснок. Выкладываем поочерёдно овощи в форму, заливаем томатным соусом, который я готовлю из протёртых томатов с добавлением соли, молотого перца, орегано и сушёного чеснока. Запекаем блюдо 45 минут при двухсот градусах, накрыв фольгой. Затем фольгу снимаем, посыпаем сыром и запекаем до румяной корочки. Рататуй готов! Делитесь с друзьями этим несложным рецептом и ставьте пальчики вверх! 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://home.strannik-j.org/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks