пп рецепт с капустой и фаршем

🥬 ВЕРХНЯЯ ЧАША: Капустные стейки с фаршем и сыром Ингредиенты: · Капуста белокочанная — 4–5 стейков (толщиной 2–2.5 см) · Фарш (куриный/свиной/говяжий) — 200–250 г · Помидоры — 2–3 шт (кружочками) · Сыр твёрдый — 100 г (натёртый) · Соль, перец, специи — по вкусу · Фольга — для купола Приготовление: 1. Капусту нарежь стейками толщиной 2–2.5 см. Посоли, поперчи с обеих сторон. 2. Фарш посоли, поперчи, хорошо вымеси. Выложи его ровным слоем поверх каждого капустного стейка. 3. Сверху на фарш выложи кружочки помидоров. 4. Поставь в верхнюю чашу аэрогриля. 5. Важно: накрой конструкцию куполом из фольги (чтобы фарш пропёкся, а капуста не подгорела). 6. Готовь 15 минут при 170°C. 7. Достань, сними фольгу, обильно посыпь тёртым сыром. 8. Верни в аэрогриль без фольги ещё на 5–7 минут при 180°C до румяной сырной корочки. --- 🥚 НИЖНЯЯ ЧАША: Яичные бургеры (с варёным яйцом, ветчиной и помидором) Ингредиенты: · Яйца — 3 шт · Ветчина — 50 г (тонкие ломтики) · Помидор — 1 шт (кружочками) · Майонез — по чуть-чуть · Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Яйца свари вкрутую (в кастрюле или заранее). Остуди, очисти. 2. Разрежь каждое яйцо пополам вдоль. 3. На одну половинку положи кусочек ветчины, дольку помидора, каплю майонеза. 4. Накрой второй половинкой — получается мини-бургер. 5. Выложи готовые «бургеры» в нижнюю чашу аэрогриля. 6. Готовь 5–7 минут при 160°C, чтобы слегка подогреть и соединить вкусы. ссылка на аэрогриль: https://pr.demiand.ru/w/o3psz