Мастер класс Ножка куриная с жульеном из болгарского перца

Куриные ножки с жульеном из разноцветных болгарских перцев – прекрасное блюдо для субботнего семейного ужина. Жульен - особый вид нарезки: овощи должны нарезаться тонкой соломкой, чтобы процесс приготовления занимал минимум времени, а продукты получались бы максимально нежными. Шев-повар: Николай Сарычев - член Национальной Гильдии шеф-поваров России Европейская кухня Смотри полный рецепт на http://secretvkusa.ru/secrets-recipes/master-classes/russian/